Рецепт каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша манная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 280 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.3% 2054 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.2% 2545 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7.1% 1521 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 9.1% 1183 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 7.5% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 8.7% 1241 г
Витамин В4, холин 20.25 мг 500 мг 4.1% 4.4% 2469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.054 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6607 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 12.2% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.5% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 4.7% 2294 г
Витамин Н, биотин 2.746 мкг 50 мкг 5.5% 5.9% 1821 г
Витамин РР, НЭ 1.299 мг 20 мг 6.5% 7% 1540 г
Макроэлементы
Калий, K 303.71 мг 2500 мг 12.1% 13% 823 г
Кальций, Ca 117.6 мг 1000 мг 11.8% 12.6% 850 г
Кремний, Si 0.46 мг 30 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Магний, Mg 22.82 мг 400 мг 5.7% 6.1% 1753 г
Натрий, Na 638.06 мг 1300 мг 49.1% 52.6% 204 г
Сера, S 33.39 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 2995 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 12.8% 839 г
Хлор, Cl 1010.8 мг 2300 мг 43.9% 47.1% 228 г
Микроэлементы
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.89 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3509 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 5.5% 1943 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 30.3% 353 г
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4684 г
Медь, Cu 19.82 мкг 1000 мкг 2% 2.1% 5045 г
Молибден, Mo 6.843 мкг 70 мкг 9.8% 10.5% 1023 г
Селен, Se 1.716 мкг 55 мкг 3.1% 3.3% 3205 г
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21390 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.9% 2793 г
Цинк, Zn 0.3977 мг 12 мг 3.3% 3.5% 3017 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша манная составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, калием - 12,1 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 43,9 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша манная, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги