Рецепт Пирог с яблоками итальянский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками итальянский

Яичный желток куриный (Запекание) 2 С0
Сахар песок 140 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яблоко (Запекание) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками итальянский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.2% 2054 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.8% 767 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 7.3% 607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.2% 1053 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1% 4281 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 4.5% 977 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин В4, холин 60.02 мг 500 мг 12% 5.3% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.999 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8002 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин Н, биотин 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 3.7% 1199 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.098 мг 20 мг 5.5% 2.4% 1821 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.73 мг 2500 мг 8.5% 3.8% 1181 г
Кальций, Ca 38.97 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2566 г
Кремний, Si 1.949 мг 30 мг 6.5% 2.9% 1539 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3594 г
Натрий, Na 193.8 мг 1300 мг 14.9% 6.6% 671 г
Сера, S 30.79 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3248 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 3.8% 1180 г
Хлор, Cl 95.23 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.1 мкг ~
Бор, B 150.2 мкг ~
Ванадий, V 19.93 мкг ~
Железо, Fe 1.99 мг 18 мг 11.1% 4.9% 905 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4386 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 10.5% 422 г
Литий, Li 0.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1387 г
Медь, Cu 97.48 мкг 1000 мкг 9.7% 4.3% 1026 г
Молибден, Mo 7.441 мкг 70 мкг 10.6% 4.7% 941 г
Никель, Ni 10.353 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 4.556 мкг 55 мкг 8.3% 3.7% 1207 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 11.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33927 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 3.1% 1453 г
Цинк, Zn 0.4732 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2536 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.212 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.443 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.281 г min 16.8 г 13.6% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками итальянский составляет 225,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ИТАЛЬЯНСКИЙ

Пирог с яблоками итальянский богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Пирог с яблоками итальянский

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками итальянский, калорийность 225,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками итальянский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты