Рецепт Суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из тыквы

Масло сливочное топленое, 99% жирности 11 г
Подсолнечное масло 18 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 48 г
Картофель 235 г
Тыква 902 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 227 г
Вода 735 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.5% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.9% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.7% 1818 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.6% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.3 мкг 900 мкг 17.7% 34.6% 565 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 33.2% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.7% 4091 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 9% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.719 мкг 400 мкг 1.9% 3.7% 5182 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 12.7% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 7.6% 2551 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8039 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5682 мг 20 мг 2.8% 5.5% 3520 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.41 мг 2500 мг 6.5% 12.7% 1539 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4348 г
Кремний, Si 17.687 мг 30 мг 59% 115.2% 170 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 5.1% 3813 г
Натрий, Na 6.5 мг 1300 мг 0.5% 1% 20000 г
Сера, S 16.67 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5999 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 6.4% 3077 г
Хлор, Cl 23.59 мг 2300 мг 1% 2% 9750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.6 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 52.64 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5505 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 2.7% 7282 г
Кобальт, Co 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 24.2% 808 г
Литий, Li 8.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 4.9% 3992 г
Медь, Cu 93.44 мкг 1000 мкг 9.3% 18.2% 1070 г
Молибден, Mo 4.051 мкг 70 мкг 5.8% 11.3% 1728 г
Никель, Ni 2.562 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 103.6 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25822 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 73.32 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5456 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 8.4% 2304 г
Цинк, Zn 0.2101 мг 12 мг 1.8% 3.5% 5712 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.606 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.349 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.942 г min 16.8 г 5.6% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ТЫКВЫ

Суп из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 17 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Суп из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из тыквы, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги