Рецепт Салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сыром

Салат (латук) 200 г
Сыр Фермерский [Агрокомплекс] 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11% 776 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12% 709 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3% 2859 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.4 мкг 900 мкг 15.8% 13.4% 632 г
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 14.6% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 23.415 мкг 400 мкг 5.9% 5% 1708 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 6.9% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.415 мг 15 мг 9.4% 8% 1060 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14663 г
Витамин К, филлохинон 61.7 мкг 120 мкг 51.4% 43.7% 194 г
Витамин РР, НЭ 0.439 мг 20 мг 2.2% 1.9% 4556 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.32 мг 2500 мг 4.3% 3.7% 2329 г
Кальций, Ca 37.56 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2662 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 11.3% 750 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 4.2% 2050 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 1.8% 4819 г
Хлор, Cl 24.39 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 82.93 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6143 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3846 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 16.6% 513 г
Литий, Li 19.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 6.2% 1367 г
Медь, Cu 58.54 мкг 1000 мкг 5.9% 5% 1708 г
Молибден, Mo 4.39 мкг 70 мкг 6.3% 5.4% 1595 г
Никель, Ni 2.439 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18771 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29283 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3425 г
Цинк, Zn 0.1317 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.47 г от 4.7 до 16.8 г 31.3% 26.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.285 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.585 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.459 г ~

Энергетическая ценность Салат с сыром составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРОМ

Салат с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином K - 51,4 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Салат с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сыром, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты