Рецепт Запечённая тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая тыква

Тыква (Запекание) 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.5% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.9% 3318 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 52.1% 571 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 11% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 390.6 мкг 900 мкг 43.4% 129.2% 230 г
бета Каротин 2.344 мг 5 мг 46.9% 139.6% 213 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 12.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 14% 2143 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 7.7% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 33.3% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 24.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 9.265 мкг 400 мкг 2.3% 6.8% 4317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 19.3% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 12.8% 2344 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 4.2% 7310 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.068 мг 20 мг 5.3% 15.8% 1873 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.43 мг 2500 мг 12.9% 38.4% 775 г
Кальций, Ca 43.66 мг 1000 мг 4.4% 13.1% 2290 г
Кремний, Si 47.978 мг 30 мг 159.9% 475.9% 63 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 17.9% 1654 г
Натрий, Na 6.32 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 20570 г
Сера, S 30.77 мг 1000 мг 3.1% 9.2% 3250 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 14.3% 2073 г
Хлор, Cl 30.04 мг 2300 мг 1.3% 3.9% 7656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 143.77 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 10.1% 2951 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11450 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 45.5% 655 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.5% 3125 г
Медь, Cu 291.54 мкг 1000 мкг 29.2% 86.9% 343 г
Молибден, Mo 7.357 мкг 70 мкг 10.5% 31.3% 951 г
Никель, Ni 7.197 мкг ~
Рубидий, Rb 110.2 мкг ~
Селен, Se 0.485 мкг 55 мкг 0.9% 2.7% 11340 г
Фтор, F 137.54 мкг 4000 мкг 3.4% 10.1% 2908 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 19% 1563 г
Цинк, Zn 0.3886 мг 12 мг 3.2% 9.5% 3088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запечённая тыква составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА

Запечённая тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,4 %, бэта-каротином - 46,9 %, витамином B5 - 11,2 %, калием - 12,9 %, кремнием - 159,9 %, кобальтом - 15,3 %, медью - 29,2 %

Чем полезен Запечённая тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая тыква, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты