Рецепт Омлет с 2 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с 2 яиц

Яйцо куриное 97 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 43 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Сыр плавленный (мягкий спред) американский, 21,2% жирности, м.д.ж. 41% в сух. в-ве 20 г
Фарш колбасный куриный, консервы 109 г
Помидор (томат), парниковый 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с 2 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.5% 884 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.7% 778 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.1% 2407 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 5.9% 1268 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.9% 942 г
Витамин В4, холин 73.86 мг 500 мг 14.8% 11.1% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 6.8% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 5.969 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6701 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 6.9% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 3.4% 2198 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин Н, биотин 5.371 мкг 50 мкг 10.7% 8% 931 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8962 мг 20 мг 14.5% 10.9% 691 г
Ниацин 1.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.12 мг 2500 мг 6.6% 4.9% 1514 г
Кальций, Ca 92.22 мг 1000 мг 9.2% 6.9% 1084 г
Кремний, Si 0.884 мг 30 мг 2.9% 2.2% 3394 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2651 г
Натрий, Na 330.42 мг 1300 мг 25.4% 19% 393 г
Сера, S 92.87 мг 1000 мг 9.3% 7% 1077 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 14.2% 528 г
Хлор, Cl 299.03 мг 2300 мг 13% 9.7% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.5 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 7.79 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 4.7% 1596 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 3.9% 1926 г
Кобальт, Co 2.968 мкг 10 мкг 29.7% 22.2% 337 г
Литий, Li 2.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2821 г
Медь, Cu 41.26 мкг 1000 мкг 4.1% 3.1% 2424 г
Молибден, Mo 5.089 мкг 70 мкг 7.3% 5.5% 1376 г
Никель, Ni 1.359 мкг ~
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 7.76 мкг 55 мкг 14.1% 10.6% 709 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 23.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16828 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2252 г
Цинк, Zn 0.5583 мг 12 мг 4.7% 3.5% 2149 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.87 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.734 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.054 г min 16.8 г 18.2% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Омлет с 2 яиц составляет 133,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (334 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С 2 ЯИЦ

Омлет с 2 яиц богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 19 %, хлором - 13 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Омлет с 2 яиц

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с 2 яиц, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с 2 яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги