Войти

Рецепт Салат овощной и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной и яиц

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 216 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Помидор (томат), грунтовый 128 г
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые 91 г
Масло канола 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.8% 1727 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.6% 862 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 13.1% 902 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.874 мкг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2660 г
бета Криптоксантин 0.874 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 10.1% 1169 г
Витамин В4, холин 74.51 мг 500 мг 14.9% 17.5% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 12.9% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.44 мкг 400 мкг 3.6% 4.2% 2770 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 5.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 10.8% 1091 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 7.1% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 7.5% 1559 г
Витамин Н, биотин 6.107 мкг 50 мкг 12.2% 14.4% 819 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 14.2% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.9875 мг 20 мг 4.9% 5.8% 2025 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.29 мг 2500 мг 7.5% 8.8% 1335 г
Кальций, Ca 25.75 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3883 г
Кремний, Si 19.546 мг 30 мг 65.2% 76.7% 153 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 4.5% 2616 г
Натрий, Na 40.72 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 3193 г
Сера, S 57.49 мг 1000 мг 5.7% 6.7% 1739 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 11.3% 1047 г
Хлор, Cl 63.18 мг 2300 мг 2.7% 3.2% 3640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.5 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 7.6% 1531 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 4.7% 2525 г
Кобальт, Co 4.322 мкг 10 мкг 43.2% 50.8% 231 г
Литий, Li 5.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 5.4% 2191 г
Медь, Cu 83.38 мкг 1000 мкг 8.3% 9.8% 1199 г
Молибден, Mo 3.428 мкг 70 мкг 4.9% 5.8% 2042 г
Никель, Ni 2.666 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 8.982 мкг 55 мкг 16.3% 19.2% 612 г
Фтор, F 19.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20346 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 6.4% 1845 г
Цинк, Zn 0.4747 мг 12 мг 4% 4.7% 2528 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.318 г от 0.9 до 3.7 г 35.3% 41.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.992 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.062 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.137 г min 16.8 г 18.7% 22%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.449 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной и яиц составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ И ЯИЦ

Салат овощной и яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 14,9 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 12,2 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 65,2 %, кобальтом - 43,2 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Салат овощной и яиц

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной и яиц, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
6 103
Анна
14-12-2024
Дневник питания за 11.12.2024
Всех приветствую!День десятый🐢🌴не успеваю писать п...
10 64
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
2 2
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Паштет из ядер подсолнечника
Автор Олеся
361.5
12.6
31.5
12.2
3
3 21
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%