Рецепт Ленивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.9% 884 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.4% 800 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 6.2% 706 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 12.4% 351 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.9% 4920 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 7.9% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3% 1440 г
Витамин В4, холин 25.42 мг 500 мг 5.1% 2.2% 1967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 6% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.714 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2917 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.4% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 2.3% 1870 г
Витамин Н, биотин 9.143 мкг 50 мкг 18.3% 7.9% 547 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.894 мг 20 мг 14.5% 6.3% 691 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.6 мг 2500 мг 10.3% 4.5% 974 г
Кальций, Ca 133.17 мг 1000 мг 13.3% 5.8% 751 г
Магний, Mg 93.17 мг 400 мг 23.3% 10.1% 429 г
Натрий, Na 31.54 мг 1300 мг 2.4% 1% 4122 г
Сера, S 70.27 мг 1000 мг 7% 3% 1423 г
Фосфор, P 267.1 мг 800 мг 33.4% 14.5% 300 г
Хлор, Cl 33.37 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.33 мг 18 мг 12.9% 5.6% 773 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5474 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 9.9% 437 г
Марганец, Mn 1.9815 мг 2 мг 99.1% 43% 101 г
Медь, Cu 289.03 мкг 1000 мкг 28.9% 12.5% 346 г
Селен, Se 18.949 мкг 55 мкг 34.5% 15% 290 г
Фтор, F 26.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15349 г
Цинк, Zn 2.0794 мг 12 мг 17.3% 7.5% 577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.64 г ~
Глутаминовая кислота 1.607 г ~
Пролин 0.584 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.563 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.572 г от 4.7 до 16.8 г 33.4% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.884 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.589 г min 16.8 г 9.5% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.136 г от 11.2 до 20.6 г 28% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.572 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.563 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.528 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивая составляет 230,5 кКал.

  • Порция = 175 гр (403.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ

Ленивая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,1 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 13,3 %, магнием - 23,3 %, фосфором - 33,4 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 99,1 %, медью - 28,9 %, селеном - 34,5 %, цинком - 17,3 %

Чем полезен Ленивая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая, калорийность 230,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги