Рецепт Салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный

Капуста белокочанная молодая 90 г
Морковь 0 г
Помидор (томат), грунтовый 56 г
Огурец парниковый 40 г
Перец сладкий зеленый 20 г
Укроп 7 г
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] 0 г
Лимонный сок, необработанный 9 г
Редис 0 г
Заправка Ореховая [Sen Soy] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.8% 2303 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.8% 4000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.8% 4660 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.6% 2857 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10.7% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 23.3% 1172 г
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 25.2% 1082 г
бета Криптоксантин 0.155 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.8% 7200 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 6.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.797 мкг 400 мкг 1.4% 3.8% 6900 г
Витамин C, аскорбиновая 24.69 мг 90 мг 27.4% 75.1% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 5.5% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 10941 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 16.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.3182 мг 20 мг 1.6% 4.4% 6285 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.95 мг 2500 мг 5.3% 14.5% 1895 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7163 г
Кремний, Si 10.634 мг 30 мг 35.4% 97% 282 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 6.8% 3925 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 37791 г
Сера, S 5.94 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16835 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 5.5% 5031 г
Хлор, Cl 19.57 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 6% 4523 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 18072 г
Кобальт, Co 1.982 мкг 10 мкг 19.8% 54.2% 505 г
Литий, Li 7.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 13.7% 2004 г
Медь, Cu 47.27 мкг 1000 мкг 4.7% 12.9% 2116 г
Молибден, Mo 1.916 мкг 70 мкг 2.7% 7.4% 3653 г
Никель, Ni 3.312 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 23504 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 6.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 64620 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 14.5% 1901 г
Цинк, Zn 0.1501 мг 12 мг 1.3% 3.6% 7995 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 36,5 кКал.

  • Порция = 232 гр (84.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,4 %, кремнием - 35,4 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Салат витаминный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы