Рецепт Салат из отварного куриного яйца, кукурузы и огурца, заправленный йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из отварного куриного яйца, кукурузы и огурца, заправленный йогуртом

Яйцо куриное (Варка) 1 С0
Кукуруза, консервы 30 г
Огурец парниковый 70 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из отварного куриного яйца, кукурузы и огурца, заправленный йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.9% 1267 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.8% 1400 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.2% 2652 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 13.5% 1019 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 14.8% 928 г
Витамин В4, холин 90.44 мг 500 мг 18.1% 24.9% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 18% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 3.8% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 11.8% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 5.4% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 10% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6122 г
Витамин Н, биотин 7.083 мкг 50 мкг 14.2% 19.5% 706 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.4871 мг 20 мг 7.4% 10.2% 1345 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.22 мг 2500 мг 6.4% 8.8% 1551 г
Кальций, Ca 44.17 мг 1000 мг 4.4% 6% 2264 г
Кремний, Si 20.611 мг 30 мг 68.7% 94.4% 146 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 4.4% 3118 г
Натрий, Na 118.06 мг 1300 мг 9.1% 12.5% 1101 г
Сера, S 75.77 мг 1000 мг 7.6% 10.4% 1320 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 16.8% 821 г
Хлор, Cl 61.72 мг 2300 мг 2.7% 3.7% 3727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.3 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 8.4% 1642 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 6.2% 2235 г
Кобальт, Co 3.722 мкг 10 мкг 37.2% 51.1% 269 г
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3630 г
Медь, Cu 50.17 мкг 1000 мкг 5% 6.9% 1993 г
Молибден, Mo 2.389 мкг 70 мкг 3.4% 4.7% 2930 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 11.511 мкг 55 мкг 20.9% 28.7% 478 г
Фтор, F 21.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18315 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 5.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.5706 мг 12 мг 4.8% 6.6% 2103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.645 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.04 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.663 г min 16.8 г 9.9% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.369 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из отварного куриного яйца, кукурузы и огурца, заправленный йогуртом составляет 72,8 кКал.

  • Порция = 180 гр (131 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОТВАРНОГО КУРИНОГО ЯЙЦА, КУКУРУЗЫ И ОГУРЦА, ЗАПРАВЛЕННЫЙ ЙОГУРТОМ

Салат из отварного куриного яйца, кукурузы и огурца, заправленный йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,1 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 14,2 %, кремнием - 68,7 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Салат из отварного куриного яйца, кукурузы и огурца, заправленный йогуртом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из отварного куриного яйца, кукурузы и огурца, заправленный йогуртом, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из отварного куриного яйца, кукурузы и огурца, заправленный йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги