Рецепт Thunfisch Aufstrich. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Thunfisch Aufstrich

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Almette 35 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Thunfisch Aufstrich".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 16.9% 466 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.1% 862 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.6% 3043 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 11% 713 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 11.9% 664 г
Витамин В4, холин 118.81 мг 500 мг 23.8% 18.8% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 9.7% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.483 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11484 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 6.5% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 8.2% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин Н, биотин 9.567 мкг 50 мкг 19.1% 15.1% 523 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 7.4495 мг 20 мг 37.2% 29.3% 268 г
Ниацин 4.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.09 мг 2500 мг 7.6% 6% 1315 г
Кальций, Ca 36.81 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2717 г
Кремний, Si 0.047 мг 30 мг 0.2% 0.2% 63830 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2549 г
Натрий, Na 457.19 мг 1300 мг 35.2% 27.7% 284 г
Сера, S 175.78 мг 1000 мг 17.6% 13.9% 569 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 18.2% 433 г
Хлор, Cl 637.43 мг 2300 мг 27.7% 21.8% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 7.4% 1068 г
Йод, I 29.98 мкг 150 мкг 20% 15.8% 500 г
Кобальт, Co 21.202 мкг 10 мкг 212% 167.1% 47 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2903 г
Медь, Cu 81.15 мкг 1000 мкг 8.1% 6.4% 1232 г
Молибден, Mo 4.669 мкг 70 мкг 6.7% 5.3% 1499 г
Никель, Ni 2.482 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 14.532 мкг 55 мкг 26.4% 20.8% 378 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 436.78 мкг 4000 мкг 10.9% 8.6% 916 г
Хром, Cr 38.84 мкг 50 мкг 77.7% 61.2% 129 г
Цинк, Zn 0.8151 мг 12 мг 6.8% 5.4% 1472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.845 г от 4.7 до 16.8 г 18% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.01 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.97 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.352 г min 16.8 г 14% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Thunfisch Aufstrich составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства THUNFISCH AUFSTRICH

Thunfisch Aufstrich богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 37,2 %, фосфором - 23,1 %, хлором - 27,7 %, йодом - 20 %, кобальтом - 212 %, селеном - 26,4 %, хромом - 77,7 %

Чем полезен Thunfisch Aufstrich

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Thunfisch Aufstrich, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Thunfisch Aufstrich, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты