Рецепт Творожные мини-запеканки с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные мини-запеканки с помидором и сыром

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 20 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 80 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Тимьян, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные мини-запеканки с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 14.7% 392 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.4% 615 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.1 мкг 900 мкг 15.8% 9.1% 633 г
Ретинол 0.107 мг ~
альфа Каротин 1.352 мкг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.2% 1812 г
бета Криптоксантин 14.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 9.8% 584 г
Витамин В4, холин 82.77 мг 500 мг 16.6% 9.6% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 5.4% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 26.888 мкг 400 мкг 6.7% 3.9% 1488 г
Витамин В12, кобаламин 1.148 мкг 3 мкг 38.3% 22% 261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 3.4% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4054 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.68 мкг 50 мкг 19.4% 11.2% 517 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 5.9% 976 г
Витамин РР, НЭ 4.0807 мг 20 мг 20.4% 11.7% 490 г
Ниацин 0.422 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.73 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1473 г
Кальций, Ca 226.44 мг 1000 мг 22.6% 13% 442 г
Кремний, Si 1.134 мг 30 мг 3.8% 2.2% 2646 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 3.2% 1794 г
Натрий, Na 196.72 мг 1300 мг 15.1% 8.7% 661 г
Сера, S 205.97 мг 1000 мг 20.6% 11.9% 486 г
Фосфор, P 249 мг 800 мг 31.1% 17.9% 321 г
Хлор, Cl 332.88 мг 2300 мг 14.5% 8.3% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.9 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 4.5% 1285 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1706 г
Кобальт, Co 4.852 мкг 10 мкг 48.5% 27.9% 206 г
Литий, Li 4.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2681 г
Медь, Cu 90.86 мкг 1000 мкг 9.1% 5.2% 1101 г
Молибден, Mo 8.3 мкг 70 мкг 11.9% 6.8% 843 г
Никель, Ni 2.123 мкг ~
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 26.725 мкг 55 мкг 48.6% 28% 206 г
Стронций, Sr 11.87 мкг ~
Фтор, F 38.88 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10288 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.6% 1597 г
Цинк, Zn 0.9661 мг 12 мг 8.1% 4.7% 1242 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.973 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты 1.617 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.644 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.352 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.871 г min 16.8 г 17.1% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.704 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожные мини-запеканки с помидором и сыром составляет 173,8 кКал.

  • Порция = 73 гр (126.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ МИНИ-ЗАПЕКАНКИ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

Творожные мини-запеканки с помидором и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 17,1 %, холином - 16,6 %, витамином B12 - 38,3 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 22,6 %, фосфором - 31,1 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 48,5 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 48,6 %

Чем полезен Творожные мини-запеканки с помидором и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные мини-запеканки с помидором и сыром, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные мини-запеканки с помидором и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты