Рецепт Печенье Ира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Ира

Яйцо куриное 2 С1
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сахар песок 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Яблоко Гренни Смит 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Ира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.7% 1310 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.8% 455 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 5.9% 602 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5311 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 4% 891 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
бета Криптоксантин 0.561 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.952 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2% 1800 г
Витамин В4, холин 57.03 мг 500 мг 11.4% 4% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.484 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3815 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.1% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 1.7% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 1.9% 1873 г
Витамин Н, биотин 3.534 мкг 50 мкг 7.1% 2.5% 1415 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.6202 мг 20 мг 8.1% 2.9% 1234 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.95 мг 2500 мг 5.4% 1.9% 1839 г
Кальций, Ca 34.24 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2921 г
Кремний, Si 1.403 мг 30 мг 4.7% 1.7% 2138 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4510 г
Натрий, Na 22.63 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5745 г
Сера, S 51.59 мг 1000 мг 5.2% 1.8% 1938 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 3.9% 902 г
Хлор, Cl 28.89 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.2 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.56 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 1.8% 2011 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 7% 509 г
Марганец, Mn 0.2183 мг 2 мг 10.9% 3.9% 916 г
Медь, Cu 56.31 мкг 1000 мкг 5.6% 2% 1776 г
Молибден, Mo 5.224 мкг 70 мкг 7.5% 2.7% 1340 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Селен, Se 6.579 мкг 55 мкг 12% 4.3% 836 г
Титан, Ti 3.86 мкг ~
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25284 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3759 г
Цинк, Zn 0.4359 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.515 г от 4.7 до 16.8 г 11% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.097 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.377 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 1.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.791 г min 16.8 г 22.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.216 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.38 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Печенье Ира составляет 282 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИРА

Печенье Ира богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 11,4 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 12 %

Чем полезен Печенье Ира

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Ира, калорийность 282 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Ира, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы