Рецепт Дайкон и морковь с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дайкон и морковь с майонезом

Майонез на Перепелиных Яйцах 67% [Слобода] 66 г
Дайкон [Перекресток] 299 г
Морковь 302 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дайкон и морковь с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 14% 836 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.8% 4212 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.4% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 905.5 мкг 900 мкг 100.6% 117.5% 99 г
бета Каротин 5.433 мг 5 мг 108.7% 127% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.075 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9816 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 2.9% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18382 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 5.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.4981 мг 20 мг 2.5% 2.9% 4015 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.55 мг 2500 мг 3.6% 4.2% 2761 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8183 г
Кремний, Si 11.319 мг 30 мг 37.7% 44% 265 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 5% 2324 г
Натрий, Na 9.51 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13670 г
Сера, S 2.72 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36765 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 3.6% 3213 г
Хлор, Cl 28.52 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 44.82 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5678 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6637 г
Кобальт, Co 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 10.6% 1104 г
Литий, Li 2.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2208 г
Медь, Cu 36.22 мкг 1000 мкг 3.6% 4.2% 2761 г
Молибден, Mo 9.055 мкг 70 мкг 12.9% 15.1% 773 г
Никель, Ni 2.717 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 122222 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 24.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16064 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.1811 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Дайкон и морковь с майонезом составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДАЙКОН И МОРКОВЬ С МАЙОНЕЗОМ

Дайкон и морковь с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100,6 %, бэта-каротином - 108,7 %, кремнием - 37,7 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Дайкон и морковь с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дайкон и морковь с майонезом, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дайкон и морковь с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы