Рецепт Кексик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексик

Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Сахар песок 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 70 г
Подсолнечное масло 25 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.6% 1490 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.4% 523 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 6.2% 626 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.8% 4909 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 1.9% 2050 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.4% 1593 г
Витамин В4, холин 54.7 мг 500 мг 10.9% 4.2% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 2.8% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.875 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5079 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 1.3% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.957 мг 15 мг 26.4% 10.3% 379 г
Витамин Н, биотин 4.333 мкг 50 мкг 8.7% 3.4% 1154 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4482 мг 20 мг 7.2% 2.8% 1381 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.98 мг 2500 мг 6.2% 2.4% 1624 г
Кальций, Ca 42.17 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2371 г
Кремний, Si 1.43 мг 30 мг 4.8% 1.9% 2098 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 1% 3721 г
Натрий, Na 39.74 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3271 г
Сера, S 50.34 мг 1000 мг 5% 1.9% 1986 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 3.5% 1125 г
Хлор, Cl 52.1 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.9 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 21.03 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 2.9% 1348 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3304 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 9.3% 417 г
Литий, Li 0.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.8% 1379 г
Медь, Cu 69.42 мкг 1000 мкг 6.9% 2.7% 1441 г
Молибден, Mo 6.411 мкг 70 мкг 9.2% 3.6% 1092 г
Никель, Ni 5.114 мкг ~
Олово, Sn 3.86 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 6.425 мкг 55 мкг 11.7% 4.5% 856 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19910 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1894 г
Цинк, Zn 0.4594 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2612 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.128 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.832 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.825 г min 16.8 г 16.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.37 г от 11.2 до 20.6 г 47.9% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.909 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кексик составляет 257,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 46.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИК

Кексик богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,4 %, кобальтом - 24 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Кексик

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексик, калорийность 257,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты