Рецепт суп из красной чечевицы на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из красной чечевицы на курином бульоне

Бульон из кур или индеек прозрачный 2500 г
Чечевица, розовая, сырая 175 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 85 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из красной чечевицы на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.4% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.6% 1697 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.1% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 100.6 г 2273 г 4.4% 6.4% 2259 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147 мкг 900 мкг 16.3% 23.8% 612 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 10.5% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4865 г
Витамин В4, холин 13.54 мг 500 мг 2.7% 3.9% 3693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.205 мкг 400 мкг 3.6% 5.3% 2816 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 4.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16854 г
Витамин Н, биотин 1.749 мкг 50 мкг 3.5% 5.1% 2859 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4873 мг 20 мг 7.4% 10.8% 1345 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.38 мг 2500 мг 3.4% 5% 2928 г
Кальций, Ca 9.46 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10571 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 4.2% 3469 г
Натрий, Na 112.1 мг 1300 мг 8.6% 12.6% 1160 г
Сера, S 33.35 мг 1000 мг 3.3% 4.8% 2999 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 11% 1336 г
Хлор, Cl 163.29 мг 2300 мг 7.1% 10.4% 1409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 8.6% 1701 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10714 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 35.7% 410 г
Литий, Li 0.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 7.5% 1959 г
Медь, Cu 101.35 мкг 1000 мкг 10.1% 14.8% 987 г
Молибден, Mo 0.846 мкг 70 мкг 1.2% 1.8% 8274 г
Никель, Ni 0.157 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 10891 г
Фтор, F 21.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18290 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.5% 3247 г
Цинк, Zn 0.6069 мг 12 мг 5.1% 7.5% 1977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.487 мг ~
Кампестерол 0.367 мг ~
Стигмастерол 0.245 мг ~
бета Ситостерол 2.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность суп из красной чечевицы на курином бульоне составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 100.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

суп из красной чечевицы на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен суп из красной чечевицы на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из красной чечевицы на курином бульоне, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из красной чечевицы на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы