Рецепт ЛенивкиВареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛенивкиВареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 50 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛенивкиВареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 15.2% 429 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3% 2154 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.3% 1521 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.7% 3919 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.7% 1765 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 8.5% 763 г
Витамин В4, холин 78.75 мг 500 мг 15.8% 10.3% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 5.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 27.343 мкг 400 мкг 6.8% 4.4% 1463 г
Витамин В12, кобаламин 0.909 мкг 3 мкг 30.3% 19.8% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4202 г
Витамин Н, биотин 8.538 мкг 50 мкг 17.1% 11.2% 586 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5328 мг 20 мг 17.7% 11.5% 566 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.9 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2296 г
Кальций, Ca 91.4 мг 1000 мг 9.1% 5.9% 1094 г
Кремний, Si 0.476 мг 30 мг 1.6% 1% 6303 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2031 г
Натрий, Na 717.96 мг 1300 мг 55.2% 36% 181 г
Сера, S 181.83 мг 1000 мг 18.2% 11.9% 550 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 13.3% 490 г
Хлор, Cl 1128.31 мг 2300 мг 49.1% 32% 204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 4% 1623 г
Кобальт, Co 3.481 мкг 10 мкг 34.8% 22.7% 287 г
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2436 г
Медь, Cu 72.62 мкг 1000 мкг 7.3% 4.8% 1377 г
Молибден, Mo 9.197 мкг 70 мкг 13.1% 8.5% 761 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Олово, Sn 8.69 мкг ~
Селен, Se 24.863 мкг 55 мкг 45.2% 29.5% 221 г
Стронций, Sr 10.55 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2283 г
Цинк, Zn 0.5424 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.767 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.747 г ~
Гистидин* 0.406 г ~
Изолейцин 0.724 г ~
Лейцин 1.334 г ~
Лизин 1.055 г ~
Метионин 0.37 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.689 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.349 г ~
Заменимые аминокислоты 6.374 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 2.353 г ~
Пролин 1.341 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.66 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.374 г от 4.7 до 16.8 г 8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.799 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность ЛенивкиВареники составляет 153,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (230 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВКИВАРЕНИКИ

ЛенивкиВареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 30,3 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 20,4 %, хлором - 49,1 %, кобальтом - 34,8 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен ЛенивкиВареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛенивкиВареники, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛенивкиВареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги