Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 800 г
Вода 300 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.3% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.7% 6636 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.2% 1538 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.5% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.8 мкг 900 мкг 17.1% 53.3% 585 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.913 мг 5 мг 18.3% 57% 548 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.7% 3600 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 5% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 17.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 12.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.841 мкг 400 мкг 2% 6.2% 5101 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 6.5% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 7.5% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 6.2% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 5% 6337 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5227 мг 20 мг 2.6% 8.1% 3826 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.55 мг 2500 мг 5.9% 18.4% 1683 г
Кальций, Ca 31.76 мг 1000 мг 3.2% 10% 3149 г
Кремний, Si 11.474 мг 30 мг 38.2% 119% 261 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 8.1% 3861 г
Натрий, Na 101.65 мг 1300 мг 7.8% 24.3% 1279 г
Сера, S 16.22 мг 1000 мг 1.6% 5% 6165 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 10.9% 2837 г
Хлор, Cl 167.12 мг 2300 мг 7.3% 22.7% 1376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 34.38 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 4% 7979 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 21.8% 1425 г
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 2.5% 11905 г
Медь, Cu 116.62 мкг 1000 мкг 11.7% 36.4% 857 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 14.3% 2186 г
Никель, Ni 1.721 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23707 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 59.51 мкг 4000 мкг 1.5% 4.7% 6722 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 6.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.199 мг 12 мг 1.7% 5.3% 6030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.957 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,3 %, кремнием - 38,2 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги