Рецепт Свинина моя с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина моя с тыквой

Свинина	700 г
Вода	200 г
Лук репчатый	100 г
Морковь	100 г
Тыква	350 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	150 г
Соус барбекю	75 г
Укроп	30 г
Шампиньоны	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина моя с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.5 ккал	1684 ккал	10.5%	5.9%	954 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	8%	710 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	12.7%	444 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.1%	5093 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.8%	2000 г
Вода	66.8 г	2273 г	2.9%	1.6%	3403 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	192.7 мкг	900 мкг	21.4%	12.1%	467 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	1.145 мг	5 мг	22.9%	13%	437 г
Витамин В1, тиамин	0.196 мг	1.5 мг	13.1%	7.4%	765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%	6%	947 г
Витамин В4, холин	36.83 мг	500 мг	7.4%	4.2%	1358 г
Витамин В5, пантотеновая	0.515 мг	5 мг	10.3%	5.8%	971 г
Витамин В6, пиридоксин	0.202 мг	2 мг	10.1%	5.7%	990 г
Витамин В9, фолаты	6.821 мкг	400 мкг	1.7%	1%	5864 г
Витамин В12, кобаламин	0.25 мкг	3 мкг	8.3%	4.7%	1200 г
Витамин C, аскорбиновая	5.94 мг	90 мг	6.6%	3.7%	1515 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.421 мг	15 мг	29.5%	16.7%	339 г
Витамин Н, биотин	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	1.3%	4274 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.1%	5000 г
Витамин РР, НЭ	3.5686 мг	20 мг	17.8%	10.1%	560 г
Ниацин	0.5 мг	~
Бетаин	2.507 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.69 мг	2500 мг	9.7%	5.5%	1030 г
Кальций, Ca	25.66 мг	1000 мг	2.6%	1.5%	3897 г
Кремний, Si	8.522 мг	30 мг	28.4%	16.1%	352 г
Магний, Mg	18.38 мг	400 мг	4.6%	2.6%	2176 г
Натрий, Na	624.55 мг	1300 мг	48%	27.2%	208 г
Сера, S	13.09 мг	1000 мг	1.3%	0.7%	7639 г
Фосфор, P	105.7 мг	800 мг	13.2%	7.5%	757 г
Хлор, Cl	855.17 мг	2300 мг	37.2%	21.1%	269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.1 мкг	~
Бор, B	28.1 мкг	~
Ванадий, V	25.74 мкг	~
Железо, Fe	0.705 мг	18 мг	3.9%	2.2%	2553 г
Йод, I	1.86 мкг	150 мкг	1.2%	0.7%	8065 г
Кобальт, Co	1.844 мкг	10 мкг	18.4%	10.4%	542 г
Литий, Li	0.455 мкг	~
Марганец, Mn	0.0744 мг	2 мг	3.7%	2.1%	2688 г
Медь, Cu	112.06 мкг	1000 мкг	11.2%	6.3%	892 г
Молибден, Mo	4.19 мкг	70 мкг	6%	3.4%	1671 г
Никель, Ni	1.628 мкг	~
Рубидий, Rb	47.4 мкг	~
Селен, Se	13.085 мкг	55 мкг	23.8%	13.5%	420 г
Стронций, Sr	3.05 мкг	~
Титан, Ti	3.54 мкг	~
Фтор, F	37.31 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	10721 г
Хром, Cr	1.91 мкг	50 мкг	3.8%	2.2%	2618 г
Цинк, Zn	1.6223 мг	12 мг	13.5%	7.6%	740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.063 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.64 г	~
Валин	0.497 г	~
Гистидин*	0.398 г	~
Изолейцин	0.466 г	~
Лейцин	0.807 г	~
Лизин	0.872 г	~
Метионин	0.268 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.432 г	~
Триптофан	0.118 г	~
Фенилаланин	0.409 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аланин	0.564 г	~
Аспарагиновая кислота	0.923 г	~
Гидроксипролин	0.034 г	~
Глицин	0.444 г	~
Глутаминовая кислота	1.515 г	~
Пролин	0.397 г	~
Серин	0.41 г	~
Тирозин	0.388 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	6.161 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	56.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.531 мг	~
бета Ситостерол	12 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.622 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.935 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.567 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.885 г	min 16.8 г	17.2%	9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.057 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.811 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.62 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.579 г	от 11.2 до 20.6 г	58.7%	33.3%
18:2 Линолевая (ud)	6.144 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.171 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Свинина моя с тыквой составляет 176,5 кКал.

Порция = 296 гр (522.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.5 кКал	-%
	Белки	10.7 г	-%
	Жиры	12.6 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	66.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА МОЯ С ТЫКВОЙ

Свинина моя с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином B1 - 13,1 %, витамином E - 29,5 %, витамином PP - 17,8 %, кремнием - 28,4 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 37,2 %, кобальтом - 18,4 %, медью - 11,2 %, селеном - 23,8 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен Свинина моя с тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свинина моя с тыквой, калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина моя с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе