Рецепт Инжир в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Инжир в шоколаде

Инжир сушеный 23 г
Шоколад сладкий 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Инжир в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.9 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.1% 2452 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 6.5% 418 г
Углеводы 57.8 г 219 г 26.4% 7.2% 379 г
Пищевые волокна 12.7 г 20 г 63.5% 17.3% 157 г
Вода 10.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 22284 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1% 2687 г
Витамин В4, холин 9.82 мг 500 мг 2% 0.5% 5092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.595 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3067 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8039 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 2.2% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.1243 мг 20 мг 5.6% 1.5% 1779 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 514.38 мг 2500 мг 20.6% 5.6% 486 г
Кальций, Ca 96.32 мг 1000 мг 9.6% 2.6% 1038 г
Кремний, Si 51.595 мг 30 мг 172% 46.8% 58 г
Магний, Mg 60.14 мг 400 мг 15% 4.1% 665 г
Натрий, Na 7.59 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17128 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4876 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 2.5% 1091 г
Хлор, Cl 20.95 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 506.6 мкг ~
Бор, B 174.1 мкг ~
Ванадий, V 6.03 мкг ~
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 2.2% 1222 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 3.7% 731 г
Литий, Li 5.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.317 мг 2 мг 15.9% 4.3% 631 г
Медь, Cu 178.41 мкг 1000 мкг 17.8% 4.8% 561 г
Молибден, Mo 8.268 мкг 70 мкг 11.8% 3.2% 847 г
Никель, Ni 80.811 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14745 г
Стронций, Sr 33.07 мкг ~
Фтор, F 8.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48368 г
Хром, Cr 42.89 мкг 50 мкг 85.8% 23.3% 117 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 0.8% 3510 г
Цирконий, Zr 47.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 54.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 7.276 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Инжир в шоколаде составляет 367,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 57.8 г -%
Пищевые волокна 12.7 г -%
Вода 10.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНЖИР В ШОКОЛАДЕ

Инжир в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: калием - 20,6 %, кремнием - 172 %, магнием - 15 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 15,9 %, медью - 17,8 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 85,8 %

Чем полезен Инжир в шоколаде

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Инжир в шоколаде, калорийность 367,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Инжир в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги