Рецепт Заливной пирог с капустой2024.0.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с капустой2024.0.14

Капуста белокочанная (Запекание) 400 г
Лук репчатый (Запекание) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Пищевая сода 5 г
Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D 100 г
Яблочное пюре 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Луковый порошок 3 г
Чеснок 3 г
Семена льна 5 г
Базилик, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с капустой2024.0.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.6% 1652 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 9.2% 830 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.7% 645 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.3% 3377 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12162 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.341 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Ликопин 1.183 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В4, холин 23.64 мг 500 мг 4.7% 3.6% 2115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.016 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3329 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин B12, добавленный 0.023 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 12.27 мг 90 мг 13.6% 10.3% 733 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 3% 2504 г
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6068 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 21.8% 348 г
Витамин РР, НЭ 1.3418 мг 20 мг 6.7% 5.1% 1491 г
Ниацин 0.67 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.67 мг 2500 мг 8.6% 6.5% 1165 г
Кальций, Ca 56.58 мг 1000 мг 5.7% 4.3% 1767 г
Кремний, Si 14.746 мг 30 мг 49.2% 37.2% 203 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1938 г
Натрий, Na 342.06 мг 1300 мг 26.3% 19.9% 380 г
Сера, S 56.33 мг 1000 мг 5.6% 4.2% 1775 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 6.3% 1207 г
Хлор, Cl 320.45 мг 2300 мг 13.9% 10.5% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 539.2 мкг ~
Бор, B 108.7 мкг ~
Ванадий, V 25.93 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 5.2% 1448 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9934 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 21.3% 355 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.3149 мг 2 мг 15.7% 11.9% 635 г
Медь, Cu 106.85 мкг 1000 мкг 10.7% 8.1% 936 г
Молибден, Mo 6.546 мкг 70 мкг 9.4% 7.1% 1069 г
Никель, Ni 4.939 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 123 мкг ~
Селен, Se 2.101 мкг 55 мкг 3.8% 2.9% 2618 г
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 16.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23966 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3.7% 2058 г
Цинк, Zn 0.6447 мг 12 мг 5.4% 4.1% 1861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.155 г от 0.9 до 3.7 г 17.2% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.597 мг ~
Кампестерол 0.225 мг ~
Стигмастерол 0.055 мг ~
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.109 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с капустой2024.0.14 составляет 132,1 кКал.

  • Порция = 125 гр (165.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ2024.0.14

Заливной пирог с капустой2024.0.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином K - 28,8 %, кремнием - 49,2 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен Заливной пирог с капустой2024.0.14

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог с капустой2024.0.14, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с капустой2024.0.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги