Рецепт Помидоры в томатной пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры в томатной пасте

Томатная паста. Консервы 50 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Помидор (томат), грунтовый 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры в томатной пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.3% 2066 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 7.2% 2712 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 28.6% 674 г
бета Каротин 0.802 мг 5 мг 16% 30.9% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.8% 4000 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 3.1% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 10.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 12.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 11.049 мкг 400 мкг 2.8% 5.4% 3620 г
Витамин C, аскорбиновая 24.38 мг 90 мг 27.1% 52.4% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 8.5% 2249 г
Витамин Н, биотин 1.315 мкг 50 мкг 2.6% 5% 3802 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 12.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.7654 мг 20 мг 3.8% 7.4% 2613 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.93 мг 2500 мг 12.2% 23.6% 820 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5537 г
Кремний, Si 5.185 мг 30 мг 17.3% 33.5% 579 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 10.1% 1938 г
Натрий, Na 481.48 мг 1300 мг 37% 71.6% 270 г
Сера, S 15.74 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6353 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 6.8% 2899 г
Хлор, Cl 800.49 мг 2300 мг 34.8% 67.3% 287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 99.4 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 10.4% 1848 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6579 г
Кобальт, Co 6.914 мкг 10 мкг 69.1% 133.7% 145 г
Литий, Li 25.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 13.2% 1466 г
Медь, Cu 126.8 мкг 1000 мкг 12.7% 24.6% 789 г
Молибден, Mo 9.259 мкг 70 мкг 13.2% 25.5% 756 г
Никель, Ni 11.235 мкг ~
Рубидий, Rb 132.2 мкг ~
Селен, Se 0.674 мкг 55 мкг 1.2% 2.3% 8160 г
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23108 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 16.6% 1157 г
Цинк, Zn 0.2481 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4837 г
Цирконий, Zr 4.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидоры в томатной пасте составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОЙ ПАСТЕ

Помидоры в томатной пасте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 27,1 %, калием - 12,2 %, кремнием - 17,3 %, хлором - 34,8 %, кобальтом - 69,1 %, медью - 12,7 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Помидоры в томатной пасте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры в томатной пасте, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры в томатной пасте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы