Рецепт Мои котлеты 16.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои котлеты 16.01

Котлеты 16.01 337 г
Томатная Паста [Кухмастер] 31 г
Вода 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои котлеты 16.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 22.4% 422 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.2% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3% 3097 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 3.2% 2951 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.9% 1915 г
Витамин В4, холин 60.15 мг 500 мг 12% 11.3% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 1.021 мг 5 мг 20.4% 19.3% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.526 мг 2 мг 26.3% 24.8% 380 г
Витамин В9, фолаты 7.755 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5158 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.5% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 5.1% 1840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 3% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7886 г
Витамин К, филлохинон 52.1 мкг 120 мкг 43.4% 41% 230 г
Витамин РР, НЭ 5.49 мг 20 мг 27.5% 26% 364 г
Ниацин 7.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.59 мг 2500 мг 12.1% 11.4% 829 г
Кальций, Ca 25.38 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3940 г
Кремний, Si 7.302 мг 30 мг 24.3% 22.9% 411 г
Магний, Mg 65.64 мг 400 мг 16.4% 15.5% 609 г
Натрий, Na 380.13 мг 1300 мг 29.2% 27.6% 342 г
Сера, S 171.69 мг 1000 мг 17.2% 16.2% 582 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 14.6% 644 г
Хлор, Cl 573.03 мг 2300 мг 24.9% 23.5% 401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 6.4% 1478 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5535 г
Кобальт, Co 7.248 мкг 10 мкг 72.5% 68.5% 138 г
Литий, Li 0.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2663 г
Медь, Cu 86.08 мкг 1000 мкг 8.6% 8.1% 1162 г
Молибден, Mo 9.82 мкг 70 мкг 14% 13.2% 713 г
Никель, Ni 0.875 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 12.988 мкг 55 мкг 23.6% 22.3% 423 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 122.76 мкг 4000 мкг 3.1% 2.9% 3258 г
Хром, Cr 17.66 мкг 50 мкг 35.3% 33.3% 283 г
Цинк, Zn 1.107 мг 12 мг 9.2% 8.7% 1084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 1.359 г ~
Валин 0.979 г ~
Гистидин* 0.96 г ~
Изолейцин 0.853 г ~
Лейцин 1.479 г ~
Лизин 1.937 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.667 г ~
Треонин 0.828 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.805 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.477 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.98 г ~
Аспарагиновая кислота 1.459 г ~
Гидроксипролин 0.15 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 2.146 г ~
Пролин 0.751 г ~
Серин 0.773 г ~
Тирозин 0.672 г ~
Цистеин 0.327 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.369 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Мои котлеты 16.01 составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ КОТЛЕТЫ 16.01

Мои котлеты 16.01 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B5 - 20,4 %, витамином B6 - 26,3 %, витамином K - 43,4 %, витамином PP - 27,5 %, калием - 12,1 %, кремнием - 24,3 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 24,9 %, кобальтом - 72,5 %, молибденом - 14 %, селеном - 23,6 %, хромом - 35,3 %

Чем полезен Мои котлеты 16.01

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои котлеты 16.01, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои котлеты 16.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги