Рецепт Запечённая тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая тыква

Тыква (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.8% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 9% 3042 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 51.9% 526 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 10.1% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 425 мкг 900 мкг 47.2% 129% 212 г
бета Каротин 2.55 мг 5 мг 51% 139.3% 196 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 12.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 13.9% 1978 г
Витамин В4, холин 14.27 мг 500 мг 2.9% 7.9% 3504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 33.3% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 24.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 10.08 мкг 400 мкг 2.5% 6.8% 3968 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 19.4% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 12.6% 2155 г
Витамин Н, биотин 0.744 мкг 50 мкг 1.5% 4.1% 6720 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.162 мг 20 мг 5.8% 15.8% 1721 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.8 мг 2500 мг 14% 38.3% 713 г
Кальций, Ca 47.5 мг 1000 мг 4.8% 13.1% 2105 г
Кремний, Si 52.2 мг 30 мг 174% 475.4% 57 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 18% 1520 г
Натрий, Na 6.88 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 18895 г
Сера, S 33.48 мг 1000 мг 3.3% 9% 2987 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 14.5% 1905 г
Хлор, Cl 32.68 мг 2300 мг 1.4% 3.8% 7038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 156.42 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 10.1% 2711 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 10563 г
Кобальт, Co 1.66 мкг 10 мкг 16.6% 45.4% 602 г
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 9.6% 2874 г
Медь, Cu 317.2 мкг 1000 мкг 31.7% 86.6% 315 г
Молибден, Mo 8.004 мкг 70 мкг 11.4% 31.1% 875 г
Никель, Ni 7.83 мкг ~
Рубидий, Rb 119.9 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 2.7% 10417 г
Фтор, F 149.64 мкг 4000 мкг 3.7% 10.1% 2673 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 19.1% 1437 г
Цинк, Zn 0.4228 мг 12 мг 3.5% 9.6% 2838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запечённая тыква составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА

Запечённая тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,2 %, бэта-каротином - 51 %, витамином B5 - 12,2 %, калием - 14 %, кремнием - 174 %, кобальтом - 16,6 %, медью - 31,7 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Запечённая тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая тыква, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы