Рецепт Омлет Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет Марина

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог классический 9% Савушкин 69 г
Сыр ПАРМЕЗАН 40% 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Колбаса Московская варено-копченая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.3 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 10.2% 409 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 13.4% 309 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.1% 3672 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 6.1% 675 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 5.1% 807 г
Витамин В4, холин 115.92 мг 500 мг 23.2% 9.6% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 5.4% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.8 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 3.4% 1200 г
Витамин D, кальциферол 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 4.4% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 0.8% 4983 г
Витамин Н, биотин 9.695 мкг 50 мкг 19.4% 8% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.625 мг 20 мг 8.1% 3.4% 1231 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.38 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3552 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3597 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Натрий, Na 67.18 мг 1300 мг 5.2% 2.2% 1935 г
Сера, S 84.63 мг 1000 мг 8.5% 3.5% 1182 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 5% 829 г
Хлор, Cl 78 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 2.9% 1434 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 2.4% 1756 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 20.7% 200 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Медь, Cu 41.56 мкг 1000 мкг 4.2% 1.7% 2406 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1.8% 2333 г
Селен, Se 14.455 мкг 55 мкг 26.3% 10.9% 380 г
Фтор, F 27.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14509 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.5575 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.842 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.72 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.628 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.956 г min 16.8 г 17.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет Марина составляет 241,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.3 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ МАРИНА

Омлет Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 19,4 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 50 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Омлет Марина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет Марина, калорийность 241,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги