Рецепт Цезарь с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с креветками

Помидор (томат), парниковый	100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	15 г
Сок лимонный	10 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	70 г
Яйцо перепелиное (Варка)	3 Штука
Салат (латук)	25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	7 г
Сухари сливочные	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.9 ккал	1684 ккал	8.7%	6%	1154 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	8.6%	800 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	7.6%	903 г
Углеводы	13.1 г	219 г	6%	4.1%	1672 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.4%	2857 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	2.1%	3318 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	115.6 мкг	900 мкг	12.8%	8.8%	779 г
Ретинол	0.061 мг	~
бета Каротин	0.326 мг	5 мг	6.5%	4.5%	1534 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.5%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	4.2%	1622 г
Витамин В4, холин	87.46 мг	500 мг	17.5%	12%	572 г
Витамин В5, пантотеновая	0.351 мг	5 мг	7%	4.8%	1425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	2.1%	3279 г
Витамин В9, фолаты	11.387 мкг	400 мкг	2.8%	1.9%	3513 г
Витамин В12, кобаламин	0.59 мкг	3 мкг	19.7%	13.5%	508 г
Витамин C, аскорбиновая	9.12 мг	90 мг	10.1%	6.9%	987 г
Витамин D, кальциферол	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	1.2%	5747 г
Витамин D3, холекальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.214 мг	15 мг	8.1%	5.6%	1236 г
Витамин Н, биотин	0.525 мкг	50 мкг	1.1%	0.8%	9524 г
Витамин К, филлохинон	13.4 мкг	120 мкг	11.2%	7.7%	896 г
Витамин РР, НЭ	2.1592 мг	20 мг	10.8%	7.4%	926 г
Ниацин	0.838 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.04 мг	2500 мг	7.7%	5.3%	1302 г
Кальций, Ca	96.41 мг	1000 мг	9.6%	6.6%	1037 г
Кремний, Si	2.683 мг	30 мг	8.9%	6.1%	1118 г
Магний, Mg	23.02 мг	400 мг	5.8%	4%	1738 г
Натрий, Na	394.65 мг	1300 мг	30.4%	20.8%	329 г
Сера, S	92.97 мг	1000 мг	9.3%	6.4%	1076 г
Фосфор, P	136.8 мг	800 мг	17.1%	11.7%	585 г
Хлор, Cl	326.36 мг	2300 мг	14.2%	9.7%	705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92.5 мкг	~
Бор, B	45.4 мкг	~
Ванадий, V	14.33 мкг	~
Железо, Fe	1.319 мг	18 мг	7.3%	5%	1365 г
Йод, I	27.58 мкг	150 мкг	18.4%	12.6%	544 г
Кобальт, Co	6.827 мкг	10 мкг	68.3%	46.8%	146 г
Литий, Li	13 мкг	~
Марганец, Mn	0.1733 мг	2 мг	8.7%	6%	1154 г
Медь, Cu	134.94 мкг	1000 мкг	13.5%	9.3%	741 г
Молибден, Mo	7.763 мкг	70 мкг	11.1%	7.6%	902 г
Никель, Ni	7.317 мкг	~
Рубидий, Rb	63.7 мкг	~
Селен, Se	15.742 мкг	55 мкг	28.6%	19.6%	349 г
Стронций, Sr	0.66 мкг	~
Фтор, F	35.01 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	11425 г
Хром, Cr	16.39 мкг	50 мкг	32.8%	22.5%	305 г
Цинк, Zn	0.8413 мг	12 мг	7%	4.8%	1426 г
Цирконий, Zr	1.6 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.55 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.52 г	~
Валин	0.467 г	~
Гистидин*	0.219 г	~
Изолейцин	0.403 г	~
Лейцин	0.747 г	~
Лизин	0.696 г	~
Метионин	0.26 г	~
Метионин + Цистеин	0.318 г	~
Треонин	0.363 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.462 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.627 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.421 г	~
Аспарагиновая кислота	0.77 г	~
Глицин	0.308 г	~
Глутаминовая кислота	1.673 г	~
Пролин	0.512 г	~
Серин	0.439 г	~
Тирозин	0.359 г	~
Цистеин	0.12 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.118 г	от 0.9 до 3.7 г	13.1%	9%
Омега-6 жирные кислоты	1.123 г	от 4.7 до 16.8 г	23.9%	16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.4 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.033 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.527 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.065 г	~
6:0 Капроновая	0.024 г	~
8:0 Каприловая	0.118 г	~
10:0 Каприновая	0.319 г	~
12:0 Лауриновая	0.269 г	~
14:0 Миристиновая	0.43 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.956 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.356 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.649 г	min 16.8 г	9.8%	6.7%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.169 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.66 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.344 г	от 11.2 до 20.6 г	12%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.082 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.079 г	~

Энергетическая ценность Цезарь с креветками составляет 145,9 кКал.

Порция = 300 гр (437.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.9 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	13.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Цезарь с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 17,5 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином K - 11,2 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 14,2 %, йодом - 18,4 %, кобальтом - 68,3 %, медью - 13,5 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 28,6 %, хромом - 32,8 %

Чем полезен Цезарь с креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цезарь с креветками, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе