Рецепт Свекла с чесноком и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком и йогуртом

Свекла (Варка в кожуре) 350 г
Чеснок 9 г
Йогурт греческий обезжиренный без сахара 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.2% 2452 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 8.1% 2808 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.5% 1000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.5% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5625 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 2.2% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.728 мкг 400 мкг 2.2% 4.9% 4583 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 14.4% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 32468 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3492 мг 20 мг 1.7% 3.8% 5727 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.85 мг 2500 мг 8.7% 19.6% 1148 г
Кальций, Ca 31.57 мг 1000 мг 3.2% 7.2% 3168 г
Кремний, Si 57.735 мг 30 мг 192.5% 432.6% 52 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 9.4% 2374 г
Натрий, Na 31.01 мг 1300 мг 2.4% 5.4% 4192 г
Сера, S 6.69 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14948 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 9.4% 2367 г
Хлор, Cl 29.28 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 205.1 мкг ~
Ванадий, V 51.19 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 13.7% 1641 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 7.4% 2988 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 38.4% 586 г
Литий, Li 43.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.4984 мг 2 мг 24.9% 56% 401 г
Медь, Cu 110.67 мкг 1000 мкг 11.1% 24.9% 904 г
Молибден, Mo 7.82 мкг 70 мкг 11.2% 25.2% 895 г
Никель, Ni 10.569 мкг ~
Рубидий, Rb 332.1 мкг ~
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 3.4% 6773 г
Стронций, Sr 6.13 мкг ~
Фтор, F 14.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27082 г
Хром, Cr 15.42 мкг 50 мкг 30.8% 69.2% 324 г
Цинк, Zn 0.3488 мг 12 мг 2.9% 6.5% 3440 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.748 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с чесноком и йогуртом составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ И ЙОГУРТОМ

Свекла с чесноком и йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 192,5 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 24,9 %, медью - 11,1 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 30,8 %

Чем полезен Свекла с чесноком и йогуртом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком и йогуртом, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты