Рецепт Ленивые голубцы тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы тушеные

Капуста белокочанная (Тушение) 230 г
Морковь (Тушение) 110 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Перец сладкий красный (Тушение) 160 г
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая 150 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Свинина, сало 50 г
Томат 40 г
Сметана 20% 25 г
Вода водопроводная, городская 700 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.9% 1520 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.5% 1436 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.7% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.4 мкг 900 мкг 21% 31.4% 475 г
бета Каротин 1.138 мг 5 мг 22.8% 34.1% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.4% 2338 г
Витамин В4, холин 17.95 мг 500 мг 3.6% 5.4% 2786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.8% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 14.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 3.152 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12690 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.8% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 15.96 мг 90 мг 17.7% 26.5% 564 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64103 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 16.3% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.7309 мг 20 мг 8.7% 13% 1155 г
Ниацин 1.077 мг ~
Бетаин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.06 мг 2500 мг 5.9% 8.8% 1700 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6510 г
Кремний, Si 12.479 мг 30 мг 41.6% 62.2% 240 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 6% 2483 г
Натрий, Na 117.61 мг 1300 мг 9% 13.5% 1105 г
Сера, S 51.82 мг 1000 мг 5.2% 7.8% 1930 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 9.4% 1590 г
Хлор, Cl 19.51 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 7.27 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 3.7% 4009 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14019 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 26.5% 565 г
Литий, Li 9.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 5.2% 2861 г
Медь, Cu 50.75 мкг 1000 мкг 5.1% 7.6% 1970 г
Молибден, Mo 4.405 мкг 70 мкг 6.3% 9.4% 1589 г
Никель, Ni 3.411 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 4.805 мкг 55 мкг 8.7% 13% 1145 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 59.05 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6774 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 10.9% 1377 г
Цинк, Zn 0.6556 мг 12 мг 5.5% 8.2% 1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.27 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.645 г min 16.8 г 9.8% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы тушеные составляет 66,9 кКал.

  • Порция = 450 гр (301.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ТУШЕНЫЕ

Ленивые голубцы тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином C - 17,7 %, кремнием - 41,6 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Ленивые голубцы тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы тушеные, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги