Рецепт Горячие бутерброды с тунцом и яйцом пашот под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие бутерброды с тунцом и яйцом пашот под сыром

Яйцо куриное (Варка) 106 г
Хлеб Цельнозерновой Бездрожжевой Заварной [Рижский Хлеб] 100 г
Тунец в Собственном Соку [Calvo] 100 г
Сыр Твердый Эмменталь [Valio] 40 г
Огурец грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с тунцом и яйцом пашот под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.7% 580 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.5% 903 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.3% 2086 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3261 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 4.8% 1402 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.3% 1579 г
Витамин В4, холин 61.14 мг 500 мг 12.2% 8.3% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 5% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.566 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15588 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 3.5% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин Н, биотин 5.014 мкг 50 мкг 10% 6.8% 997 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.9249 мг 20 мг 4.6% 3.1% 2162 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.03 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3844 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5473 г
Кремний, Si 11.91 мг 30 мг 39.7% 27% 252 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 1% 6667 г
Натрий, Na 33.72 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3855 г
Сера, S 43.38 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2305 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 4.7% 1449 г
Хлор, Cl 42.78 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2466 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2757 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 17.7% 384 г
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4219 г
Медь, Cu 42.24 мкг 1000 мкг 4.2% 2.9% 2367 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4232 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.38 мкг 55 мкг 13.4% 9.1% 745 г
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23641 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.3127 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.431 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.723 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.184 г min 16.8 г 7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с тунцом и яйцом пашот под сыром составляет 147,2 кКал.

  • Порция = 445 гр (655 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность147.2 ккал9.73%
Белки13.1 г14.4%
Жиры6.2 г9.39%
Углеводы10.5 г7.61%
Пищевые волокна0.2 г1%
Вода69.7 г2.59%
Витамины и минералы
A
7.1%
b-car
0.6%
В1
1.5%
B2
6.3%
Холин
12%
B5
7.4%
B6
2.1%
B9
0.6%
B12
4.1%
C
2.5%
D
5.2%
E
1.1%
H
10%
вит.К
3.2%
PP
4.6%
Калий
2.6%
Ca
1.8%
Si
40%
Mg
1.5%
Na
2.6%
P
6.9%
Cl
1.9%
Fe
4.1%
I
3.6%
Co
26%
Mn
2.4%
Cu
4.2%
Mo
2.4%
Se
13%
F
0.4%
Cr
4.6%
Zn
2.6%
Рейтинг
6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
35%
13г
Жиры
37%
Углеводы
28%
11г
Белки 13.1г, 52.4 ккал (34.9%)Жиры 6.2г, 55.8 ккал (37.2%)Углеводы 10.5г, 42 ккал (28%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ ПОД СЫРОМ

Горячие бутерброды с тунцом и яйцом пашот под сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Горячие бутерброды с тунцом и яйцом пашот под сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячие бутерброды с тунцом и яйцом пашот под сыром, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие бутерброды с тунцом и яйцом пашот под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы