Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог
| Овсяные хлопья "геркулес" | 125 г |
| Кефир 2,5% жирности | 153 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Яблоко | 123 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5% | 1134 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.4% | 1057 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6.5% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.8% | 2059 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.8% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 50.43 мг | 500 мг | 10.1% | 5.7% | 991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 7.7% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.934 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 10.064 мкг | 50 мкг | 20.1% | 11.3% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3402 мг | 20 мг | 11.7% | 6.6% | 855 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.74 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.2% | 920 г |
| Кальций, Ca | 76.5 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.3% | 1307 г |
| Кремний, Si | 0.646 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4644 г |
| Магний, Mg | 52.12 мг | 400 мг | 13% | 7.3% | 767 г |
| Натрий, Na | 49.3 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2637 г |
| Сера, S | 60.71 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 11.9% | 476 г |
| Хлор, Cl | 85.15 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.197 мг | 18 мг | 12.2% | 6.9% | 819 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.2% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 3.334 мкг | 10 мкг | 33.3% | 18.8% | 300 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.274 мг | 2 мг | 63.7% | 36% | 157 г |
| Медь, Cu | 196.76 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 11.1% | 508 г |
| Молибден, Mo | 4.575 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.7% | 1530 г |
| Никель, Ni | 5.488 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.618 мкг | 55 мкг | 24.8% | 14% | 404 г |
| Стронций, Sr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12825 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 1.3446 мг | 12 мг | 11.2% | 6.3% | 892 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.992 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.027 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 25.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 58.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ
Пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,1 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 11,7 %, магнием - 13 %, фосфором - 21 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 63,7 %, медью - 19,7 %, селеном - 24,8 %, цинком - 11,2 %
Чем полезен Пирог
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники
- Смарт бар батончик с бананом и шоколад
- Лососёвых порции в панировке
- Шакшука с баклажанами
- Творог с ягодами
- красавица с малиной
- Каша геркулесовая на воде с изюмом Я
- Суп из сайры
- Адреналин раш
- Пицца охотничья пикантная 30 см суши бокс
- Йогурт Teos
- Тыквенно сырный суп
- Зелёный перец
- Творожная запеканка
- блины с бананом и шоколадом
- Яблоки в блинах
- Сыр Sveza легкий
- Пшенная каша 24.01.2024
- Котлеты домашние
- какао хрутка
- Рис кари с овощами
- Овсяные оладья с сыром
- Олайф (Olife) БАД
- Яичница с цуккини, сладким перцем и петрушкой
- рыбий жир
- Рулетики из грудки с черносливом
- Хлебцы с черникой
- Паштет из говяжьей печени [Патриот]
- Суши острые с гребешком
- Котлета по-киевски
- Каша бп овсяная со сливочным вкусом. Персик
- Салат с кольраби
- Фасоль красная натуральная без доб. сахара
- Бутерброды в духовке
- Йогурт 1,3 шпар бюджет
- Лаваш с ветчиной
- Блинчик с вишней
- Сывороточный протеин
- Сметана 20%
- Сосиска
- Салат из печени
- Творог 5%
- Варенье из черной смородины Glück
- Котлеты из свинины и говядины
- тоноли заправка
- Гранола Самокат шоколадная
- Творожное тесто
- Батончик Bombbar 20% протеина Chocolate-Nazelnut
- Комплекс добавок 1
- Геркулес быстрого приготовлния
- Хлеб базовый в хлебопечке
- Фасоль в мультиварке
- Тыква запеченая
- Гречка с морковью.
- Овес
- Винигрет
- Каптошка
- Батончик протеиновый ягодный
- Рис бурый 23.01.24
- Манная каша с мятой, шоколадом и ягодным конфитюром
- Салат с мидиями
- Брынза овечья Latti
- Колбаса
- Пицца школьная
- Печень минтая по приморски
- Капуста квашеная
- Хлеб в микроволновке
- Сырники
- Батон нарезной новый
- Протеиновый батончик bombar (резина)
- Пюре 24.01.24
- Котлеты из карбоната
- Арахисовая паста с какао shokomilk
- Омлет с курицей и сыром
- Салат рыбка
- Творог 5 % Ильинское
- Йогурт протеиновый
- Яблоки замеченные с изюмом, орехами и мёдом.
- "Витаминка", вкус лимона
- Винегрет с яйцом
- Хлеб со жмыхом грецкого ореха
- Глирикум
- Котлеты паровые 24.01.24
- Рис Langkorn Reis Clever
- Морковная котлета
- Паштет Сациви с тыкв семечками
- Морская капуста с креветками и шпинатом
- Бутерброд с сыром и яйцом
- Цинк
- Йогурт Фругурт 2% 240г БЗМЖ клубника малина
- Свекла суперчесночная
- Чизкейк клубничный
- Потушила что нашла
- Йогурт из молока Любони
- Котлета рыбная
- Белковый омлет
- Ленивые вареники
- Гречка с овощами
- Греча
- Хачапури по имеретински
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
