Рецепт Салат 24,0124. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 24,0124

Пекинская капуста 145 г
Огурец парниковый 100 г
Корейская морковь 21.01.24 84 г
Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная 81 г
Майонез 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 24,0124".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.7% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.5% 2074 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.8% 3269 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.3 мкг 900 мкг 41.9% 65.5% 239 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.34 мкг ~
бета Каротин 2.289 мг 5 мг 45.8% 71.6% 218 г
Лютеин + Зеаксантин 16.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В4, холин 11.96 мг 500 мг 2.4% 3.8% 4181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.6% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 41.223 мкг 400 мкг 10.3% 16.1% 970 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.87 мг 90 мг 13.2% 20.6% 758 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.36 мг 15 мг 9.1% 14.2% 1103 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 11876 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 28% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.5217 мг 20 мг 2.6% 4.1% 3834 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.61 мг 2500 мг 8.8% 13.8% 1138 г
Кальций, Ca 44.74 мг 1000 мг 4.5% 7% 2235 г
Кремний, Si 17.035 мг 30 мг 56.8% 88.8% 176 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 9.4% 1666 г
Натрий, Na 85.65 мг 1300 мг 6.6% 10.3% 1518 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4564 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 10.6% 1481 г
Хлор, Cl 32.98 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 6974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.3 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 18.31 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2413 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 10.3% 1522 г
Литий, Li 1.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.1914 мг 2 мг 9.6% 15% 1045 г
Медь, Cu 76.56 мкг 1000 мкг 7.7% 12% 1306 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 8.9% 1750 г
Никель, Ni 1.112 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 1.544 мкг 55 мкг 2.8% 4.4% 3562 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 11.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35026 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5155 г
Цинк, Zn 0.3506 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.509 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 50.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.341 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Салат 24,0124 составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 24,0124

Салат 24,0124 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 45,8 %, витамином C - 13,2 %, витамином K - 17,9 %, кремнием - 56,8 %

Чем полезен Салат 24,0124

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 24,0124, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 24,0124, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы