Рецепт Драники 24.01.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники 24.01.2024

Картофель (Жарка) 655 г
Морковь (Жарка) 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 71 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 53 г
Подсолнечное масло 20 г
Кубик 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники 24.01.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.1 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.7% 1226 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.5% 683 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 6.4% 700 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.8% 769 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4765 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 467 мкг 900 мкг 51.9% 23.2% 193 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 2.561 мг 5 мг 51.2% 22.8% 195 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.6% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.1% 1071 г
Витамин В4, холин 62.91 мг 500 мг 12.6% 5.6% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 5.5% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 7.8% 573 г
Витамин В9, фолаты 10.543 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3794 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 11.8 мг 90 мг 13.1% 5.8% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.647 мг 15 мг 17.6% 7.9% 567 г
Витамин Н, биотин 4.129 мкг 50 мкг 8.3% 3.7% 1211 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.5% 1765 г
Витамин РР, НЭ 3.2246 мг 20 мг 16.1% 7.2% 620 г
Ниацин 1.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 622.41 мг 2500 мг 24.9% 11.1% 402 г
Кальций, Ca 28.29 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3535 г
Кремний, Si 53.262 мг 30 мг 177.5% 79.2% 56 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 3.8% 1160 г
Натрий, Na 44.36 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2931 г
Сера, S 77.66 мг 1000 мг 7.8% 3.5% 1288 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 6.5% 690 г
Хлор, Cl 99.2 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1012.8 мкг ~
Бор, B 157.6 мкг ~
Ванадий, V 173.76 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 3.9% 1155 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 2.7% 1680 г
Кобальт, Co 6.892 мкг 10 мкг 68.9% 30.7% 145 г
Литий, Li 74.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.2802 мг 2 мг 14% 6.2% 714 г
Медь, Cu 182.44 мкг 1000 мкг 18.2% 8.1% 548 г
Молибден, Mo 14.62 мкг 70 мкг 20.9% 9.3% 479 г
Никель, Ni 6.326 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 477.3 мкг ~
Селен, Se 6.278 мкг 55 мкг 11.4% 5.1% 876 г
Стронций, Sr 10.7 мкг ~
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 53.17 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7523 г
Хром, Cr 11.1 мкг 50 мкг 22.2% 9.9% 450 г
Цинк, Zn 0.7418 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1618 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.923 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 1.523 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.272 г от 0.9 до 3.7 г 30.2% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.469 г от 4.7 до 16.8 г 73.8% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.358 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.906 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.315 г min 16.8 г 13.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.657 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.26 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Драники 24.01.2024 составляет 224,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ 24.01.2024

Драники 24.01.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,9 %, бэта-каротином - 51,2 %, холином - 12,6 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином C - 13,1 %, витамином E - 17,6 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 24,9 %, кремнием - 177,5 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 68,9 %, марганцем - 14 %, медью - 18,2 %, молибденом - 20,9 %, селеном - 11,4 %, хромом - 22,2 %

Чем полезен Драники 24.01.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники 24.01.2024, калорийность 224,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники 24.01.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги