Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Морковь 100 г
Фасоль стручковая 100 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 0 г
Цветная капуста, вареная, с солью 0 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью 0 г
Бульон куриный 100 г
Картофель отварной по 1-206 250 г
Вода 1100 г
Лук репчатый 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 150 г
Шпинат 0 г
Кукуруза, консервы 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Фасоль черная, зрелые семена, консервированная, со сниженным содержанием натрия 0 г
Сельдерей 0 г
Брокколи 100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.6% 2714 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5% 6222 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.5% 2500 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.8% 2465 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.1 мкг 900 мкг 16.3% 50.9% 612 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.141 мг 5 мг 22.8% 71.3% 438 г
Лютеин + Зеаксантин 1184.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 10.3% 3051 г
Витамин В4, холин 10.89 мг 500 мг 2.2% 6.9% 4591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 11.6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 13.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 16.073 мкг 400 мкг 4% 12.5% 2489 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 26.6% 1183 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 6.9% 4491 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 172414 г
Витамин К, филлохинон 46.4 мкг 120 мкг 38.7% 120.9% 259 г
Витамин РР, НЭ 0.8015 мг 20 мг 4% 12.5% 2495 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 8.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.68 мг 2500 мг 5.5% 17.2% 1803 г
Кальций, Ca 22.76 мг 1000 мг 2.3% 7.2% 4394 г
Кремний, Si 1.22 мг 30 мг 4.1% 12.8% 2459 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 11.9% 2649 г
Натрий, Na 34.51 мг 1300 мг 2.7% 8.4% 3767 г
Сера, S 27.64 мг 1000 мг 2.8% 8.8% 3618 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 11.9% 2614 г
Хлор, Cl 3.82 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 60209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 4.83 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 8.4% 3774 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 3.1% 10204 г
Литий, Li 0.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 15.9% 1965 г
Медь, Cu 50.88 мкг 1000 мкг 5.1% 15.9% 1965 г
Молибден, Mo 1.834 мкг 70 мкг 2.6% 8.1% 3817 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 1.91 мкг 55 мкг 3.5% 10.9% 2880 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 57.27 мкг 4000 мкг 1.4% 4.4% 6984 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 33333 г
Цинк, Zn 0.3161 мг 12 мг 2.6% 8.1% 3796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.17 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.246 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином K - 38,7 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы