Рецепт Мясные гнезда с жареным луком, соленым огурцом, сыром и запеченым картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясные гнезда с жареным луком, соленым огурцом, сыром и запеченым картофелем

Лук репчатый (Жарка) 283 г
Морковь (Жарка) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 12 г
Картофель (Запекание) 1130 г
Чеснок (Запекание) 15 г
Котлеты Куриные Деревенские [Троекурово] 400 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 15 г
Кетчуп Томатный [Астория] 30 г
Майонез Салатный [Махеевъ] 145 г
Сыр плавленый для бургера Сыробогатов 80 г
MOZZARELLA BONFESTO моцарелла 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясные гнезда с жареным луком, соленым огурцом, сыром и запеченым картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.5% 1226 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.3% 718 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.1% 1610 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 7.1% 947 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 7.4% 904 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 0.9% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 3.412 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11723 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 2.3% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9333 мг 20 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.07 мг 2500 мг 12.2% 8.1% 822 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8780 г
Кремний, Si 26.983 мг 30 мг 89.9% 59.9% 111 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2611 г
Натрий, Na 4.24 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30660 г
Сера, S 27.07 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3694 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 3.3% 2020 г
Хлор, Cl 35.48 мг 2300 мг 1.5% 1% 6483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 483.9 мкг ~
Бор, B 82.3 мкг ~
Ванадий, V 80.49 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3579 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5208 г
Кобальт, Co 2.758 мкг 10 мкг 27.6% 18.4% 363 г
Литий, Li 39.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1702 г
Медь, Cu 78.89 мкг 1000 мкг 7.9% 5.3% 1268 г
Молибден, Mo 5.182 мкг 70 мкг 7.4% 4.9% 1351 г
Никель, Ni 3.149 мкг ~
Рубидий, Rb 289.4 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18272 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Фтор, F 20.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19871 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 7.5% 888 г
Цинк, Zn 0.295 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4068 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.466 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.789 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.407 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Мясные гнезда с жареным луком, соленым огурцом, сыром и запеченым картофелем составляет 150,2 кКал.

  • Порция = 500 гр (751 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНЫЕ ГНЕЗДА С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ, СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ, СЫРОМ И ЗАПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ

Мясные гнезда с жареным луком, соленым огурцом, сыром и запеченым картофелем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, калием - 12,2 %, кремнием - 89,9 %, кобальтом - 27,6 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Мясные гнезда с жареным луком, соленым огурцом, сыром и запеченым картофелем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясные гнезда с жареным луком, соленым огурцом, сыром и запеченым картофелем, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясные гнезда с жареным луком, соленым огурцом, сыром и запеченым картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы