Рецепт Тесто на лепёшки/пироги/пирожки с дрожжами на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на лепёшки/пироги/пирожки с дрожжами на воде

Вода 255 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Яйцо куриное 1 С2
Дрожжи 8 г
Сахар песок 25 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на лепёшки/пироги/пирожки с дрожжами на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 766 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.2% 1070 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.2% 2074 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 8.6% 525 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5% 909 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.9% 4920 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6383 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 6.5% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин В4, холин 42.14 мг 500 мг 8.4% 3.8% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.5% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 40.434 мкг 400 мкг 10.1% 4.6% 989 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.442 мг 15 мг 9.6% 4.4% 1040 г
Витамин Н, биотин 2.179 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2295 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2569 мг 20 мг 11.3% 5.1% 886 г
Ниацин 0.661 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.17 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2970 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6793 г
Кремний, Si 2.168 мг 30 мг 7.2% 3.3% 1384 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3902 г
Натрий, Na 9.79 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 13279 г
Сера, S 52.21 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1915 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 3.6% 1250 г
Хлор, Cl 19.78 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 569.1 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 48.78 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2195 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 6.4% 710 г
Марганец, Mn 0.3144 мг 2 мг 15.7% 7.1% 636 г
Медь, Cu 63.63 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1572 г
Молибден, Mo 7.653 мкг 70 мкг 10.9% 5% 915 г
Никель, Ni 1.192 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Селен, Se 5.002 мкг 55 мкг 9.1% 4.1% 1100 г
Титан, Ti 5.96 мкг ~
Фтор, F 49.46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8087 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 2% 2283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.119 г от 4.7 до 16.8 г 23.8% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.435 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тесто на лепёшки/пироги/пирожки с дрожжами на воде составляет 219,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ЛЕПЁШКИ/ПИРОГИ/ПИРОЖКИ С ДРОЖЖАМИ НА ВОДЕ

Тесто на лепёшки/пироги/пирожки с дрожжами на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен Тесто на лепёшки/пироги/пирожки с дрожжами на воде

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на лепёшки/пироги/пирожки с дрожжами на воде, калорийность 219,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на лепёшки/пироги/пирожки с дрожжами на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты