Рецепт Лапша вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша вареная

Лагман-лапша, 350 гр. 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.9% 1434 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 9.4% 745 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.2% 1333 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 2% 3524 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 21.43 мг 500 мг 4.3% 3% 2333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.163 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.9% 2451 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6068 г
Витамин РР, НЭ 1.1837 мг 20 мг 5.9% 4.1% 1690 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.2 мг 2500 мг 2% 1.4% 4980 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3828 г
Кремний, Si 1.633 мг 30 мг 5.4% 3.8% 1837 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3770 г
Натрий, Na 4.9 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26531 г
Сера, S 33.06 мг 1000 мг 3.3% 2.3% 3025 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 3.1% 2254 г
Хлор, Cl 37.14 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6193 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 2.6% 2736 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 4.5% 1531 г
Марганец, Mn 0.242 мг 2 мг 12.1% 8.5% 826 г
Медь, Cu 288.16 мкг 1000 мкг 28.8% 20.2% 347 г
Молибден, Mo 11.673 мкг 70 мкг 16.7% 11.7% 600 г
Фтор, F 417.55 мкг 4000 мкг 10.4% 7.3% 958 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.269 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.082 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лапша вареная составляет 142,9 кКал.

  • Порция = 245 гр (350.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ВАРЕНАЯ

Лапша вареная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,1 %, медью - 28,8 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Лапша вареная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша вареная, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы