Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Творог 9% жирности | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
Какао-порошок | 10 г |
Яичный желток куриный (Варка) | 29 г |
Эритрит [Bionova] | 35 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 50 г |
Ванилин Кристаллический [Айдиго] | 1.5 г |
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
Морские водоросли агар, сушеные | 3.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 213.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.3% | 884 г |
Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 15% | 313 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.9% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3988 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 186.6 мкг | 900 мкг | 20.7% | 9.7% | 482 г |
Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
Витамин В4, холин | 96.8 мг | 500 мг | 19.4% | 9.1% | 517 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 5.6% | 843 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 21.368 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.5% | 1872 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.562 мкг | 3 мкг | 18.7% | 8.8% | 534 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4% | 1182 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
Витамин Н, биотин | 7.663 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.2% | 652 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0165 мг | 20 мг | 10.1% | 4.7% | 992 г |
Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 158.1 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.9% | 1581 г |
Кальций, Ca | 113.96 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.3% | 878 г |
Магний, Mg | 32.75 мг | 400 мг | 8.2% | 3.8% | 1221 г |
Натрий, Na | 37.86 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3434 г |
Сера, S | 81.71 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.8% | 1224 г |
Фосфор, P | 164.1 мг | 800 мг | 20.5% | 9.6% | 488 г |
Хлор, Cl | 96.56 мг | 2300 мг | 4.2% | 2% | 2382 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 4.2% | 1119 г |
Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1803 г |
Кобальт, Co | 2.503 мкг | 10 мкг | 25% | 11.7% | 400 г |
Марганец, Mn | 0.1879 мг | 2 мг | 9.4% | 4.4% | 1064 г |
Медь, Cu | 177.62 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 8.3% | 563 г |
Молибден, Mo | 6.951 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.6% | 1007 г |
Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.892 мкг | 55 мкг | 25.3% | 11.8% | 396 г |
Стронций, Sr | 12.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16267 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.7954 мг | 12 мг | 6.6% | 3.1% | 1509 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
Валин | 0.156 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
Лизин | 0.194 г | ~ | |||
Метионин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Треонин | 0.127 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
Аланин | 0.11 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
Пролин | 0.177 г | ~ | |||
Серин | 0.186 г | ~ | |||
Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.678 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 6.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 168.23 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.337 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.479 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.144 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.263 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.338 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.358 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.373 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.186 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.639 г | min 16.8 г | 33.6% | 15.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.248 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Панна-котта творожная с какао составляет 213,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 213.6 кКал | -% | |
Белки | 8.6 г | -% | |
Жиры | 17.9 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 57 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|