Рецепт ✅Гуляш из куриной грудки и (бедра больше). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ✅Гуляш из куриной грудки и (бедра больше)

Куриная грудка (филе) 200 г
Филе бедра куриное ВкусВилл 508 г
Лук репчатый 130 г
Морковь 130 г
Вода 82 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 10 г
Мука из Бурого Риса [Гарнец] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "✅Гуляш из куриной грудки и (бедра больше)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 14.7% 589 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.3% 933 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.8 мкг 900 мкг 27.3% 23.7% 366 г
бета Каротин 1.465 мг 5 мг 29.3% 25.4% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 17.24 мг 500 мг 3.4% 2.9% 2900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 3.887 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10291 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.7% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27322 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6394 мг 20 мг 8.2% 7.1% 1220 г
Ниацин 2.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.61 мг 2500 мг 4% 3.5% 2485 г
Кальций, Ca 8.93 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11198 г
Кремний, Si 3.662 мг 30 мг 12.2% 10.6% 819 г
Магний, Mg 22.57 мг 400 мг 5.6% 4.9% 1772 г
Натрий, Na 14.39 мг 1300 мг 1.1% 1% 9034 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 4.4% 1961 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 4.9% 1743 г
Хлор, Cl 25.31 мг 2300 мг 1.1% 1% 9087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 12.08 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4036 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Кобальт, Co 2.545 мкг 10 мкг 25.5% 22.1% 393 г
Литий, Li 0.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3546 г
Медь, Cu 35.21 мкг 1000 мкг 3.5% 3% 2840 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 5.7% 1512 г
Никель, Ni 1.099 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 4.355 мкг 55 мкг 7.9% 6.9% 1263 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 42.61 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9387 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 9.2% 942 г
Цинк, Zn 0.3967 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.246 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ✅Гуляш из куриной грудки и (бедра больше) составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.3 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ✅ГУЛЯШ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И (БЕДРА БОЛЬШЕ)

✅Гуляш из куриной грудки и (бедра больше) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 29,3 %, кремнием - 12,2 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен ✅Гуляш из куриной грудки и (бедра больше)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ✅Гуляш из куриной грудки и (бедра больше), калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ✅Гуляш из куриной грудки и (бедра больше), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты