Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 67 г
Вода 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.3% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 9.6% 1610 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.1% 1176 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.7% 2729 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 13846 г
Витамин В4, холин 7.83 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.216 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4823 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8955 мг 20 мг 4.5% 6.9% 2233 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.5 мг 2500 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Кальций, Ca 21.08 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4744 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3521 г
Натрий, Na 4.01 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32419 г
Сера, S 17.79 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5621 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 13.7% 1125 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 3.2% 4813 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 6.8% 2299 г
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 12.3% 1257 г
Медь, Cu 77.52 мкг 1000 мкг 7.8% 12% 1290 г
Молибден, Mo 4.295 мкг 70 мкг 6.1% 9.4% 1630 г
Селен, Se 7.23 мкг 55 мкг 13.1% 20.2% 761 г
Фтор, F 118.66 мкг 4000 мкг 3% 4.6% 3371 г
Цинк, Zn 0.2265 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.144 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 64,9 кКал.

  • Порция = 160 гр (103.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ

Каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,1 %

Чем полезен Каша ячневая

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты