Рецепт Ачма ленивая сладкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ачма ленивая сладкая

Творог 9% жирности (Запекание) 204 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 67 г
Ряженка 2,5% 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 122 г
Лаваш Армянский круглый тонкий 62 г
Лепёшки гриль Тортилья 37 г
Пребиосвит фитнес с пребиотиками 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ачма ленивая сладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.3% 633 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.7% 767 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.6% 1634 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3912 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 5.4% 1088 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.474 мг 1.8 мг 26.3% 15.5% 380 г
Витамин В4, холин 95.52 мг 500 мг 19.1% 11.3% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 1.033 мг 5 мг 20.7% 12.2% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 6.1% 966 г
Витамин В9, фолаты 21.997 мкг 400 мкг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 1.111 мкг 3 мкг 37% 21.8% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 3.7% 1587 г
Витамин Н, биотин 9.182 мкг 50 мкг 18.4% 10.8% 545 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2895 мг 20 мг 21.4% 12.6% 466 г
Ниацин 1.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.14 мг 2500 мг 14% 8.2% 712 г
Кальций, Ca 253.79 мг 1000 мг 25.4% 15% 394 г
Магний, Mg 65.56 мг 400 мг 16.4% 9.7% 610 г
Натрий, Na 113.73 мг 1300 мг 8.7% 5.1% 1143 г
Сера, S 166.85 мг 1000 мг 16.7% 9.8% 599 г
Фосфор, P 328.5 мг 800 мг 41.1% 24.2% 244 г
Хлор, Cl 233.25 мг 2300 мг 10.1% 6% 986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 6.2% 955 г
Йод, I 15.47 мкг 150 мкг 10.3% 6.1% 970 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 19.6% 300 г
Марганец, Mn 0.8361 мг 2 мг 41.8% 24.6% 239 г
Медь, Cu 137.24 мкг 1000 мкг 13.7% 8.1% 729 г
Молибден, Mo 9.914 мкг 70 мкг 14.2% 8.4% 706 г
Олово, Sn 8.68 мкг ~
Селен, Se 24.463 мкг 55 мкг 44.5% 26.2% 225 г
Стронций, Sr 10.94 мкг ~
Фтор, F 48.09 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8318 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 5% 1176 г
Цинк, Zn 1.4493 мг 12 мг 12.1% 7.1% 828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Лактоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.697 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.727 г ~
Заменимые аминокислоты 2.842 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.365 г ~
Пролин 0.611 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.718 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.151 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.313 г min 16.8 г 13.8% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Ачма ленивая сладкая составляет 169,7 кКал.

  • Порция = 173 гр (293.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.7 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЧМА ЛЕНИВАЯ СЛАДКАЯ

Ачма ленивая сладкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 26,3 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 20,7 %, витамином B12 - 37 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 21,4 %, калием - 14 %, кальцием - 25,4 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 41,1 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 41,8 %, медью - 13,7 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 44,5 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Ачма ленивая сладкая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ачма ленивая сладкая, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ачма ленивая сладкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы