Рецепт Салат крабовый со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый со шпинатом

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	75 г
Шпинат	45 г
Горчица столовая	10 г
Сметана 15% жирности	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1439 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	9.1%	938 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	8.2%	1037 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	3.3%	2547 г
Углеводы (общие)	7.7 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.1%	4000 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.8%	3023 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	192.5 мкг	900 мкг	21.4%	18.3%	468 г
Ретинол	0.077 мг	~
бета Каротин	0.696 мг	5 мг	13.9%	11.9%	718 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	3.1%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	9.9%	865 г
Витамин В4, холин	78.93 мг	500 мг	15.8%	13.5%	633 г
Витамин В5, пантотеновая	0.413 мг	5 мг	8.3%	7.1%	1211 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	5.2%	1653 г
Витамин В9, фолаты	15.101 мкг	400 мкг	3.8%	3.2%	2649 г
Витамин В12, кобаламин	0.47 мкг	3 мкг	15.7%	13.4%	638 г
Витамин C, аскорбиновая	8.3 мг	90 мг	9.2%	7.9%	1084 г
Витамин D, кальциферол	0.565 мкг	10 мкг	5.7%	4.9%	1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.725 мг	15 мг	4.8%	4.1%	2069 г
гамма Токоферол	0.05 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	5.567 мкг	50 мкг	11.1%	9.5%	898 г
Витамин К, филлохинон	72.8 мкг	120 мкг	60.7%	51.9%	165 г
Витамин РР, НЭ	1.178 мг	20 мг	5.9%	5%	1698 г
Ниацин	0.151 мг	~
Бетаин	0.9 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.32 мг	2500 мг	8.8%	7.5%	1140 г
Кальций, Ca	51.69 мг	1000 мг	5.2%	4.4%	1935 г
Кремний, Si	7.68 мг	30 мг	25.6%	21.9%	391 г
Магний, Mg	42.1 мг	400 мг	10.5%	9%	950 г
Натрий, Na	349.5 мг	1300 мг	26.9%	23%	372 г
Сера, S	90.3 мг	1000 мг	9%	7.7%	1107 г
Фосфор, P	217.2 мг	800 мг	27.2%	23.2%	368 г
Хлор, Cl	56.05 мг	2300 мг	2.4%	2.1%	4103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.3 мкг	~
Бор, B	5.6 мкг	~
Ванадий, V	1.19 мкг	~
Железо, Fe	3.239 мг	18 мг	18%	15.4%	556 г
Йод, I	8.64 мкг	150 мкг	5.8%	5%	1736 г
Кобальт, Co	2.805 мкг	10 мкг	28.1%	24%	357 г
Литий, Li	0.105 мкг	~
Марганец, Mn	0.1478 мг	2 мг	7.4%	6.3%	1353 г
Медь, Cu	41.84 мкг	1000 мкг	4.2%	3.6%	2390 г
Молибден, Mo	2.962 мкг	70 мкг	4.2%	3.6%	2363 г
Никель, Ni	0.21 мкг	~
Олово, Sn	1.73 мкг	~
Рубидий, Rb	2.8 мкг	~
Селен, Se	19.358 мкг	55 мкг	35.2%	30.1%	284 г
Стронций, Sr	12.32 мкг	~
Фтор, F	22.85 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17505 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	2.9%	2941 г
Цинк, Zn	0.5648 мг	12 мг	4.7%	4%	2125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.858 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.128 г	~
Аргинин*	0.263 г	~
Валин	0.163 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.131 г	~
Лейцин	0.326 г	~
Лизин	0.377 г	~
Метионин	0.136 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.148 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.189 г	~
Аланин	0.235 г	~
Аспарагиновая кислота	0.481 г	~
Глицин	0.154 г	~
Глутаминовая кислота	0.767 г	~
Пролин	0.178 г	~
Серин	0.242 г	~
Тирозин	0.123 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.077 г	от 0.9 до 3.7 г	8.6%	7.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.459 г	от 4.7 до 16.8 г	9.8%	8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	162.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.09 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.053 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.763 г	min 16.8 г	10.5%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.057 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.061 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.518 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.045 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.014 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат крабовый со шпинатом составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ СО ШПИНАТОМ

Салат крабовый со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином H - 11,1 %, витамином K - 60,7 %, кремнием - 25,6 %, фосфором - 27,2 %, железом - 18 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Салат крабовый со шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат крабовый со шпинатом, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с кабачком

Супчик с морепродуктами с шампиньонами

Лучшие рационы

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе