Рецепт Пицца на курице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на курице

Куриная грудка (филе) 530 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Псиллиум [Narmak] 3 г
Кетчуп Томатный [Calve] 20 г
Кетчуп Острый [Пикадор] 20 г
Помидор (томат) оранжевый 65 г
Колбаса сырокопсенная пепперони 280 г
Шампиньоны 0 г
Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] 155 г
Огурцы маринованные с укропом 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на курице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 11% 409 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 12.7% 354 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.3% 3568 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 1.6% 2875 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.279 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.641 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В4, холин 58.99 мг 500 мг 11.8% 5.3% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 7.2% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.372 мг 2 мг 18.6% 8.4% 538 г
Витамин В9, фолаты 6.24 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2.1% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.5% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 0.9% 4967 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.925 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2597 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7278 мг 20 мг 18.6% 8.4% 537 г
Ниацин 4.797 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.83 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1594 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9025 г
Магний, Mg 39.63 мг 400 мг 9.9% 4.5% 1009 г
Натрий, Na 90.66 мг 1300 мг 7% 3.2% 1434 г
Сера, S 116.37 мг 1000 мг 11.6% 5.2% 859 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 5.4% 832 г
Хлор, Cl 98.61 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2332 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 2.3% 1993 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3464 г
Кобальт, Co 4.95 мкг 10 мкг 49.5% 22.3% 202 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Медь, Cu 48.55 мкг 1000 мкг 4.9% 2.2% 2060 г
Молибден, Mo 5.509 мкг 70 мкг 7.9% 3.6% 1271 г
Селен, Se 12.885 мкг 55 мкг 23.4% 10.5% 427 г
Фтор, F 63.1 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6339 г
Хром, Cr 11.36 мкг 50 мкг 22.7% 10.2% 440 г
Цинк, Zn 0.6911 мг 12 мг 5.8% 2.6% 1736 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.879 г ~
Валин 0.649 г ~
Гистидин* 0.614 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 0.979 г ~
Лизин 1.25 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.971 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.643 г ~
Аспарагиновая кислота 0.983 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.444 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.261 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.503 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пицца на курице составляет 222 кКал.

  • Порция = 151 гр (335.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА КУРИЦЕ

Пицца на курице богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B5 - 16 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином PP - 18,6 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 49,5 %, селеном - 23,4 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен Пицца на курице

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на курице, калорийность 222 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на курице, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги