Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица с овощами
| Морковь (Жарка) | 88 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 193 г |
| Кабачок (Тушение) | 248 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 368 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 140 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 103 г |
| Чеснок (Жарка) | 4 г |
| Вода | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 21.2% | 697 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.1% | 1333 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 5.2% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.3 мкг | 900 мкг | 28.3% | 41.9% | 354 г |
| бета Каротин | 1.518 мг | 5 мг | 30.4% | 45% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 21 мг | 500 мг | 4.2% | 6.2% | 2381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 20.3% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 26.5% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.634 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.1% | 7100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 4.4% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.68 мг | 90 мг | 18.5% | 27.4% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5428 мг | 20 мг | 17.7% | 26.2% | 565 г |
| Ниацин | 4.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.29 мг | 2500 мг | 11.4% | 16.9% | 879 г |
| Кальций, Ca | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5311 г |
| Кремний, Si | 15.086 мг | 30 мг | 50.3% | 74.5% | 199 г |
| Магний, Mg | 41.07 мг | 400 мг | 10.3% | 15.3% | 974 г |
| Натрий, Na | 27.3 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.1% | 4762 г |
| Сера, S | 114.28 мг | 1000 мг | 11.4% | 16.9% | 875 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 16.4% | 902 г |
| Хлор, Cl | 50.08 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.3% | 4593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 8.6% | 1711 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 6.387 мкг | 10 мкг | 63.9% | 94.7% | 157 г |
| Литий, Li | 15.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 9.6% | 1537 г |
| Медь, Cu | 102.95 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 15.3% | 971 г |
| Молибден, Mo | 8.436 мкг | 70 мкг | 12.1% | 17.9% | 830 г |
| Никель, Ni | 3.965 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.053 мкг | 55 мкг | 14.6% | 21.6% | 683 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6450 г |
| Хром, Cr | 11.13 мкг | 50 мкг | 22.3% | 33% | 449 г |
| Цинк, Zn | 0.9234 мг | 12 мг | 7.7% | 11.4% | 1300 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.883 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.614 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 1.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.146 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ
Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином C - 18,5 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 11,4 %, кремнием - 50,3 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 63,9 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 14,6 %, хромом - 22,3 %
Чем полезен Курица с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаски по-итальянски
- Овощи тушёные 14.02 24
- Салат с огурца
- Шашлык из грудки индейки
- Сэндвич с ветчиной
- Пермячи
- Пшенная каша
- Творог со сметанной
- Меренговый рулет
- Желе из морса ВВ
- Лагман диетический
- Мильгамма in
- Капуста тушенная с куриной грудкой
- Бульон индейки
- Крабовые палочки (имитация)
- Зелень мих ( Турецкий магазин)
- Салат витаминный [макси]
- Хлебцы фитнеслайн
- Pulpy Вишня [Добрый]
- Брускетта из запеченных оливок с прованскими травами
- Смесь для вафель
- Суп с курогрудкой
- Салат из отварной свеклы с чесноком и растительным маслом
- Шоколад с карамелью
- Вафли Пудов
- Ачма ленивая с творогом и курицей
- Омлет с рисом, сыром, форелью
- Салат из творога и огурца
- Котлета из говядины бабушкины
- Ленивый хачапури
- Коулсло (мой кето)
- Шавла
- Сыр полутвёрдый Брест-Литовск классический
- 20240213_ПЮРЕ нутово-капустное
- Салат нежный
- Obstgarten
- Блинчики с конфитюром вишнёвым
- Зеленый коктейль
- Суп лапша грибная
- Зефир черничный в белом шоколаде
- Конфета малина вишня
- Макароны отварные Макфа
- Блинчики с мясом
- Пшеничная каша
- Ачма ленивая с творогом
- Тянука
- Тунец в желе
- Зефир черничный в белом шоколаде
- смесь семян
- Салат с жаренным сыром
- Пп сочник
- Булгур
- Капуста тушеная с курицей
- Спаржа Asparagus FDS
- Десерт желе/хурма/груша/апельсин
- Капустный
- Творожные конвертики
- Борщ (130224)
- Салат с капустой, морковью
- Ряженка 4%
- изделие цельнозерновое без муки житный
- Хлеб "Ржаной край", зерновой
- Творогли суфле
- Кофе с кокосовым молоком
- Бутер с сыром
- Гречневая лапша с курицей
- Доширак ролтон
- Мураббо чой
- Коктейль банановый с протеином
- Чебурек
- Бер с колбасой
- Борщ куриный
- Мини чиабатта
- Пикантный крабовый салат со свёклой
- Карбонад Мясновъ в/к
- Оладушки BOMBBAR
- Пицца 4 сыра
- Салат с пек капустой
- Hot Dog Klassik
- Куриное бедро
- Чечевичные вафли(мои)
- Йогурт Teos Греческий 2%
- Brötchen mit Frikadelle
- Свекла с орешками
- Erfrischungsgetränk mit Himbeergeschmack
- Борщ (маш)
- полендвица грин
- Ролл Эби блючиз
- Кето Бородинский
- Курага в темном шоколаде
- холодец из свинины и говядины ВВ
- Котлеты из филе зима Натали
- Фарш рыбный из лосося «РыбаХит» замороженный
- Цветная капуста с луком тушенная
- Ролл Филадельфия дракон
- Салат с печенью 14,02,24
- Крем брюле
- Салат из куриной грудки вареной с огурцами и помидорами
- МОРСКАЯ КАПУСТА
- Коллаген рыбий Эвалар
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
