Рецепт Гречневые хлопья с сыром и яйцом пашот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречневые хлопья с сыром и яйцом пашот
| Гречневые хлопья Агро-Альянс | 70 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Шпинат | 10 г |
| Кедровый орех, сушеный | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречневые хлопья с сыром и яйцом пашот".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 6.6% | 535 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 7% | 505 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 5.2% | 680 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.2 мкг | 900 мкг | 18.1% | 6.4% | 551 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.377 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.3% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 95.44 мг | 500 мг | 19.1% | 6.7% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 3.9% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.569 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 3.9% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 1.8% | 1916 г |
| гамма Токоферол | 0.467 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.263 мкг | 50 мкг | 14.5% | 5.1% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 9.3% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5816 мг | 20 мг | 7.9% | 2.8% | 1265 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.69 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.9% | 1884 г |
| Кальций, Ca | 168.57 мг | 1000 мг | 16.9% | 6% | 593 г |
| Кремний, Si | 3.066 мг | 30 мг | 10.2% | 3.6% | 978 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 2.2% | 1599 г |
| Натрий, Na | 190.38 мг | 1300 мг | 14.6% | 5.1% | 683 г |
| Сера, S | 113.5 мг | 1000 мг | 11.4% | 4% | 881 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 58.65 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.037 мг | 18 мг | 11.3% | 4% | 884 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.9% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 3.689 мкг | 10 мкг | 36.9% | 13% | 271 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4355 мг | 2 мг | 21.8% | 7.7% | 459 г |
| Медь, Cu | 89.93 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.2% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 2.467 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.2% | 2837 г |
| Никель, Ni | 0.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.814 мкг | 55 мкг | 25.1% | 8.8% | 398 г |
| Стронций, Sr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17833 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.0302 мг | 12 мг | 8.6% | 3% | 1165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.93 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.838 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.068 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.156 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.472 г | min 16.8 г | 20.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые хлопья с сыром и яйцом пашот составляет 283,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 283.8 кКал | -% | |
| Белки | 14.2 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 32.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 41 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЕ ХЛОПЬЯ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
Гречневые хлопья с сыром и яйцом пашот богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,1 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 14,5 %, витамином K - 26,3 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 22,7 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 36,9 %, марганцем - 21,8 %, селеном - 25,1 %
Чем полезен Гречневые хлопья с сыром и яйцом пашот
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье песочное с шоколадом
- Котлеты из вырезки с беконом
- Напиток витамина C со вкусом лимона
- Салат с копч кур и ананасоми
- Макароны по-флотски
- Курочка в сметане
- Кето кексик
- Филе с грибами
- Филе с грибами
- Клетчатка бамбуковая
- Салат из капусты с морковью
- Барокко конфеты сливочно-кофейный крем
- Печенье из орехового жмыха
- Hélice espirales
- Йогурт питьевой со вкусом банана
- сосиски pollo pavo
- Круассан с ветчиной и сыром
- pan tradicional Mercadona
- HAVARTI CREMOSO LIGHT
- Вода 1литр обязательно пить24
- Jamón cocido hacendado
- Броа
- Творожная намазка
- Молочный коктейль (пломбир)
- Рожки с фаршем (Н.П.)
- Baiocchi
- Вафли
- Кето Бородинский
- Салат овощной
- Перфектил Трихолоджик
- Салат с тунцом
- Сыр сливочный Natura
- Крем на торт молочный
- Мясо запеченое (копия)отбив
- Кето-бургеры с шампиньонами
- Напиток "Vitamin Performance" со вкусом зелёного чая, лимона и мяты перечной
- Протеиновый коктейль
- Крем апельсиновый
- Окунь запеченый с овощным рагу
- Сотэ
- Рулет с грибами и шампиньонами (Гагарирова)
- Слоеная яичница
- Мой гороховый суп
- Борщ (домашний/свой рецепт)
- Хлеб гречишный с семенами льна Хлебнаш
- Хлеб из клетчатки
- Янтарная рыбка
- Тесто песочное
- Штрудель яблочный мой
- Говядина тушеная
- Корнерсы томат и базилик
- Шоколад темный 74% РиттерСпорт
- грузди соленые
- Мидии в масле (VICI)
- Торт песочный
- Сыр адыгейский
- Филе индейки запеченое с грибами
- Вок с двойной курицей
- Запеканка
- Творожные вафли
- Вафли ПП творожные(очень вкусные)
- L-Carnitin ananas, л-карнитин ананас,1200mg
- Железо доб.
- Жорево
- сырок элитный
- Картошка пирожное
- Семга
- Напиток безалкогольный, негазированный со вкусом яблок
- Вафельный торт с фундуком (Шоколадница)
- Тартин кукурузный
- Фруктовый салат
- Рафаэлло
- Компот 1
- В12 доб
- Запеканка из куры и макарон
- Греческий салат
- Овсяные хлопья, цельнозерновые "Rimi smart"
- Вода Аква Калиде Ветрен24
- Гуляш с говядиной
- Едамаме спагетти
- Ауд с ыр
- Конфеты из семян тыквы
- Котлеты из трески с пюре
- Трюфельный соус
- Котлеты говяжьи с овощами
- Салат Нежность
- Конфеты Боярушка Ореховая
- Пиво светлое Thron
- Индейка с грибами
- Шоколад пп
- Куриные сердечки тушёные
- Сырокопченые колбаски
- Морской язык в кляре
- Котлеты
- Сыр Российский 45%
- Omaha Steaks Pork Breakfast Sausages
- Отруби овсяные Сибирские
- Салат сельдь под шубой
- Торт наполеон
- Чиа с бананом
Метки: Как приготовить Гречневые хлопья с сыром и яйцом пашот, калорийность 283,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневые хлопья с сыром и яйцом пашот, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
