Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фрикадельки 300 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Пассерование) 91 г
Морковь (Пассерование) 140 г
Подсолнечное масло 5 г
Картофель (Варка без слива) 246 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лавровый лист 1 г
Вермишель [Maltagliati] 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.4% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7% 4000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.5% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.2% 2479 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 30.3% 925 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 32.9% 856 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.331 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.7% 18000 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.8% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.2% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.021 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 39177 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 3.1% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.2% 13158 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1972 мг 20 мг 1% 2.8% 10142 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.12 мг 2500 мг 2.7% 7.6% 3725 г
Кальций, Ca 8.07 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12392 г
Кремний, Si 4.088 мг 30 мг 13.6% 38.2% 734 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 3.7% 7619 г
Натрий, Na 101 мг 1300 мг 7.8% 21.9% 1287 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 2% 15337 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 3.4% 8163 г
Хлор, Cl 162.24 мг 2300 мг 7.1% 19.9% 1418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.1 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 12.91 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 2.5% 10588 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 26316 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 20.8% 1359 г
Литий, Li 4.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 5.6% 4938 г
Медь, Cu 21.34 мкг 1000 мкг 2.1% 5.9% 4686 г
Молибден, Mo 2.867 мкг 70 мкг 4.1% 11.5% 2442 г
Никель, Ni 0.662 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 122222 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 78.25 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 5112 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 4.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 2% 14406 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 0.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 35,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (106.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 13,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты