Рецепт Чизкейк с маскарпоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк с маскарпоне

Йогурт греческий TEOS 150 г
Яйцо куриное 2 Штука
Маскарпоне [Trattoria di maestro Turatti] 250 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Печенье Плазма [Бкк] 170 г
Творожный Сыр (Экомилк) 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Сахарная пудра 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с маскарпоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.7 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.1% 916 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 13.2% 216 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 2.6% 1090 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.6% 4985 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 1.9% 1468 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.9% 3051 г
Витамин В4, холин 30.32 мг 500 мг 6.1% 1.7% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.809 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49444 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.3% 10791 г
Витамин Н, биотин 2.335 мкг 50 мкг 4.7% 1.3% 2141 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4301 мг 20 мг 2.2% 0.6% 4650 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.37 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 13609 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12361 г
Магний, Mg 1.42 мг 400 мг 0.4% 0.1% 28169 г
Натрий, Na 16.57 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7846 г
Сера, S 20.9 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4785 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 0.9% 3292 г
Хлор, Cl 18.03 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12757 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5751 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Кобальт, Co 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 3.3% 865 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 10.01 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9990 г
Молибден, Mo 0.694 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10086 г
Селен, Se 3.618 мкг 55 мкг 6.6% 1.9% 1520 г
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61069 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.1387 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8652 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.269 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.614 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.555 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.105 г min 16.8 г 12.5% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с маскарпоне составляет 350,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С МАСКАРПОНЕ

Чизкейк с маскарпоне богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Чизкейк с маскарпоне

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк с маскарпоне, калорийность 350,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с маскарпоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги