Рецепт Пицца домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя

Кефир 3,2% жирности	450 г
Пшеничная Мука [Макфа]	500 г
Сахарный Песок [Русский Сахар]	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	3 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент]	5 г
Яйцо куриное	1 Штука
Помидор (томат), парниковый	285 г
Огурцы маринованные, сладкие	69 г
Сыр Российский Красная Цена [Пятерочка]	350 г
Шампиньоны (Жарка)	146 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	500 г
Сметана 30% жирности (Жарка)	60 г
Вода	100 г
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса]	103 г
Соус для Бургеров [Tamaki]	136 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	905 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	8%	673 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	7.4%	727 г
Углеводы	17.8 г	219 г	8.1%	4.4%	1230 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	62.3 г	2273 г	2.7%	1.5%	3648 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.5 мкг	900 мкг	2.8%	1.5%	3529 г
Ретинол	0.014 мг	~
альфа Каротин	2.177 мкг	~
бета Каротин	0.071 мг	5 мг	1.4%	0.8%	7042 г
бета Криптоксантин	5 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.57 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.9%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	2.4%	2278 г
Витамин В4, холин	22.89 мг	500 мг	4.6%	2.5%	2184 г
Витамин В5, пантотеновая	0.441 мг	5 мг	8.8%	4.7%	1134 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	3.4%	1600 г
Витамин В9, фолаты	3.003 мкг	400 мкг	0.8%	0.4%	13320 г
Витамин В12, кобаламин	0.131 мкг	3 мкг	4.4%	2.4%	2290 г
Витамин C, аскорбиновая	2.58 мг	90 мг	2.9%	1.6%	3488 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.097 мг	15 мг	0.6%	0.3%	15464 г
Витамин Н, биотин	1.952 мкг	50 мкг	3.9%	2.1%	2561 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.8091 мг	20 мг	9%	4.8%	1106 г
Ниацин	2.095 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.65 мг	2500 мг	5.1%	2.7%	1943 г
Кальций, Ca	35.46 мг	1000 мг	3.5%	1.9%	2820 г
Кремний, Si	0.751 мг	30 мг	2.5%	1.3%	3995 г
Магний, Mg	16.88 мг	400 мг	4.2%	2.3%	2370 г
Натрий, Na	123.03 мг	1300 мг	9.5%	5.1%	1057 г
Сера, S	52.57 мг	1000 мг	5.3%	2.8%	1902 г
Фосфор, P	59.7 мг	800 мг	7.5%	4%	1340 г
Хлор, Cl	158.89 мг	2300 мг	6.9%	3.7%	1448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.7 мкг	~
Бор, B	12.8 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	0.405 мг	18 мг	2.3%	1.2%	4444 г
Йод, I	3.74 мкг	150 мкг	2.5%	1.3%	4011 г
Кобальт, Co	3.28 мкг	10 мкг	32.8%	17.6%	305 г
Литий, Li	3.242 мкг	~
Марганец, Mn	0.0265 мг	2 мг	1.3%	0.7%	7547 г
Медь, Cu	55.98 мкг	1000 мкг	5.6%	3%	1786 г
Молибден, Mo	3.871 мкг	70 мкг	5.5%	3%	1808 г
Никель, Ni	1.443 мкг	~
Олово, Sn	2.28 мкг	~
Рубидий, Rb	17.7 мкг	~
Селен, Se	5.764 мкг	55 мкг	10.5%	5.6%	954 г
Стронций, Sr	3.46 мкг	~
Титан, Ti	1.64 мкг	~
Фтор, F	30.65 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	13051 г
Хром, Cr	5.05 мкг	50 мкг	10.1%	5.4%	990 г
Цинк, Zn	0.3678 мг	12 мг	3.1%	1.7%	3263 г
Цирконий, Zr	0.53 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.229 г	~
Аргинин*	0.391 г	~
Валин	0.296 г	~
Гистидин*	0.279 г	~
Изолейцин	0.264 г	~
Лейцин	0.461 г	~
Лизин	0.579 г	~
Метионин	0.11 г	~
Метионин + Цистеин	0.201 г	~
Треонин	0.25 г	~
Триптофан	0.086 г	~
Фенилаланин	0.247 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.462 г	~
Заменимые аминокислоты	0.33 г	~
Аланин	0.288 г	~
Аспарагиновая кислота	0.445 г	~
Гидроксипролин	0.041 г	~
Глицин	0.197 г	~
Глутаминовая кислота	0.691 г	~
Пролин	0.258 г	~
Серин	0.251 г	~
Тирозин	0.215 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.016 г	от 0.9 до 3.7 г	1.8%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.129 г	от 4.7 до 16.8 г	2.7%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.376 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.851 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.042 г	~
6:0 Капроновая	0.027 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.028 г	~
12:0 Лауриновая	0.031 г	~
14:0 Миристиновая	0.191 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.355 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.163 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.529 г	min 16.8 г	3.1%	1.7%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.068 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.48 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.127 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.106 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	17.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	62.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ

Пицца домашняя богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Пицца домашняя

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца домашняя, калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе