Рецепт Пп хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пп хачапури
| Овсяная крупа (Запекание) | 20 г |
| Разрыхлитель теста | 2 г |
| Савушкин творог мягкий нежный обезжиренный | 30 г |
| Легкий сыр 30% | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Творог 5% | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пп хачапури".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 12.3% | 425 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.3% | 629 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.3% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.9% | 1341 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 78.04 мг | 500 мг | 15.6% | 8.1% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 4.9% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.526 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.5% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 8.004 мкг | 50 мкг | 16% | 8.3% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4271 мг | 20 мг | 7.1% | 3.7% | 1401 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.39 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.8% | 2962 г |
| Кальций, Ca | 23.75 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4211 г |
| Кремний, Si | 5.259 мг | 30 мг | 17.5% | 9.1% | 570 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 2.3% | 2269 г |
| Натрий, Na | 42.69 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.7% | 3045 г |
| Сера, S | 58.35 мг | 1000 мг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 6.4% | 815 г |
| Хлор, Cl | 53.27 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 3.5% | 1503 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.8% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 3.694 мкг | 10 мкг | 36.9% | 19.2% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.6259 мг | 2 мг | 31.3% | 16.3% | 320 г |
| Медь, Cu | 86.15 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.5% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 6.452 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.8% | 1085 г |
| Никель, Ni | 5.907 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.291 мкг | 55 мкг | 20.5% | 10.7% | 487 г |
| Фтор, F | 26.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15361 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.6524 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.768 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.917 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп хачапури составляет 192,4 кКал.
- Порция = 157 гр (302.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192.4 кКал | -% | |
| Белки | 17.9 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 9.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 63.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПП ХАЧАПУРИ
Пп хачапури богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,6 %, витамином H - 16 %, кремнием - 17,5 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 36,9 %, марганцем - 31,3 %, селеном - 20,5 %
Чем полезен Пп хачапури
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица в лаваше
- Щи куриные
- Пирог с семгой и креветками
- Хлебцы тонкие ржаные кориандр-тмин
- Котлеты домашние в духовке
- Квас
- Детское питание
- Печень говяжья в сметане
- Капуста тушёная с грибами
- Яи з смальцем
- Нут с куринной грудкой
- Запеканка из детсада
- Суп с зелёным горошком
- Сырники
- Maskarponės suris
- Котлеты куриные
- Салат с морепродуктами
- Ветчина Арбатская
- Окрошка
- Треска филе-кусок отварная в желе
- Изделия хлебобулочные "Молочная нежность", 500 г
- Рис с овощами
- Омлет из лаваша
- Гречка
- Рисовое молоко
- Мороженое с протеином Манго-маракуйя без сахара 2,5%
- Компот из слив
- Тунец филе-кусочки отварной в желе
- Рисовое не молоко
- Клетчатка пшеничная
- Стойка с корицей (мроива) свисс с корицей
- Зебра творожно-тыквенная запеканка
- Гренки с сыром
- Овсяноблин с льном и кунжутом
- Сахарин, таблетки
- Фасоль с грибами
- Пирог твороженный с мандарином
- Минтай жареный
- Суп с фрикадельками
- Каша отрубяша на воде
- Хлебушек Мультизерновой(Арх Хлеб)
- Творог обезжиренный 0.5%
- Рагу из рыбы с шампиньонами и брокколи
- Борщ
- Продукт зерновой запеченные мусли "Мюсличенье" с ароматом яблока
- Кето паштет печенка
- Кето-каша
- Рожки (Роллтон) т.с.п.
- Каша 7 злаков
- Тесто на беляши
- Торт
- Творог 0% жирности
- Мука рисовая Селяночка
- шашлык по-кавказски
- Блины
- Салат с крабовыми палочками и капустой
- Молоко Баранча 2,5%
- Куриный фарш
- Салат из огурца, капусты, помидора
- Каша тыква моя
- cottage cheese
- 7 злаков
- Блины заварные на кефире
- Блины п/ф
- Кефир с семенами льна
- Лосось в маринаде Мисо аджика
- Закваска домашняя(йогурт)
- Сыр Легкий Сыробогатов
- Хлеб купеческий
- Суп с горбушей
- Паштет из шампиньонов
- Хлеб
- Котлета домашняя
- Brownie Cheesecake батончик
- Творог 5% Яготинский
- Гавайская смесь ваш выбор
- Оладьи овсяные
- Колбаса говяжья
- Сыр Моцарелла для бутербродов Унагранде Компани
- Абрикос сушёный ВкусВилл
- Черный чай-TESS Pleasure
- Нагеттсы куриные
- Скумбрия атлантическая (африканская пятнистая) с овощным гарниром в томатном соусе Рыбное меню
- Свинина с овощами
- Конфеты
- Миндаль сушёный, ядро ВкусВилл
- Жаренные шампиньоны
- Том ям
- Хлебцы ржаные (Щедрые)
- Каша овсяная макс
- Бомбар батончик с фисташкой
- Удон дастаефскей
- Икра лососевая зернистая
- Мойва на пару
- Рулет со шпинатом и перцем
- Батончик Beauty Fit
- Каша рисовая
- Бефстроганов из говяжьей печени
- зефир бело-розовый с ароматом ванили, клубники и малины
- Форшмак
Метки: Как приготовить Пп хачапури, калорийность 192,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
