Рецепт Пирожки печёные со свининой и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки печёные со свининой и картофелем

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 800 г
Подсолнечное масло 152 г
Лук репчатый (Запекание) 72 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Свинина мясная (Запекание) 100 г
Картофель (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки печёные со свининой и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.4 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.5% 1382 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9.8% 350 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 5.2% 656 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5143 г
Органические кислоты 24.5 г ~
Зола 7.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 5.4% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 4% 853 г
Витамин В4, холин 27.39 мг 500 мг 5.5% 1.9% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 1.8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 18.011 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2221 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.3% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.638 мг 15 мг 44.3% 15.2% 226 г
Витамин Н, биотин 1.207 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4143 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9362 мг 20 мг 9.7% 3.3% 1033 г
Ниацин 0.953 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.67 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1627 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5214 г
Кремний, Si 8.919 мг 30 мг 29.7% 10.2% 336 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 1% 3344 г
Натрий, Na 167.47 мг 1300 мг 12.9% 4.4% 776 г
Сера, S 53.31 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1876 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 2.6% 1305 г
Хлор, Cl 631.55 мг 2300 мг 27.5% 9.4% 364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 540.4 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 55.42 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Кобальт, Co 2.186 мкг 10 мкг 21.9% 7.5% 457 г
Литий, Li 11.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.3074 мг 2 мг 15.4% 5.3% 651 г
Медь, Cu 74.16 мкг 1000 мкг 7.4% 2.5% 1348 г
Молибден, Mo 8.069 мкг 70 мкг 11.5% 3.9% 868 г
Никель, Ni 2.597 мкг ~
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Рубидий, Rb 94.9 мкг ~
Селен, Se 2.351 мкг 55 мкг 4.3% 1.5% 2339 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20768 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 2.3% 1493 г
Цинк, Zn 0.5356 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2240 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.49 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.27 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.806 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.059 г min 16.8 г 24.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.978 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.134 г от 11.2 до 20.6 г 72.6% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирожки печёные со свининой и картофелем составляет 292,4 кКал.

  • Порция = 70 гр (204.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ПЕЧЁНЫЕ СО СВИНИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Пирожки печёные со свининой и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином E - 44,3 %, кремнием - 29,7 %, хлором - 27,5 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 15,4 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Пирожки печёные со свининой и картофелем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки печёные со свининой и картофелем, калорийность 292,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки печёные со свининой и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги