Войти

Рецепт Гречка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с курицей

Куриная грудка (филе) 337 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 11 г
Морковь 140 г
Крупа гречневая 240 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 117 г
Вода водопроводная, городская 680 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.7% 1013 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.4% 2009 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.2% 1176 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.7% 2929 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.7 мкг 900 мкг 26.3% 28.4% 380 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.66 мг 5 мг 33.2% 35.9% 301 г
Лютеин + Зеаксантин 1203.757 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В4, холин 20.85 мг 500 мг 4.2% 4.5% 2398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 7.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 10.9% 990 г
Витамин В9, фолаты 12.098 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3306 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 3.2% 3386 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 42.7 мкг 120 мкг 35.6% 38.5% 281 г
Витамин РР, НЭ 1.8347 мг 20 мг 9.2% 9.9% 1090 г
Ниацин 2.501 мг ~
Бетаин 8.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.54 мг 2500 мг 4.3% 4.6% 2347 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5757 г
Кремний, Si 2.295 мг 30 мг 7.7% 8.3% 1307 г
Магний, Mg 44.37 мг 400 мг 11.1% 12% 902 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5417 г
Сера, S 53.36 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1874 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 6.4% 1709 г
Хлор, Cl 22.8 мг 2300 мг 1% 1.1% 10088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 9.09 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3429 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8427 г
Кобальт, Co 2.172 мкг 10 мкг 21.7% 23.5% 460 г
Литий, Li 0.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 4.2% 2571 г
Медь, Cu 41.41 мкг 1000 мкг 4.1% 4.4% 2415 г
Молибден, Mo 4.267 мкг 70 мкг 6.1% 6.6% 1640 г
Никель, Ni 0.551 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 5.47 мкг 55 мкг 9.9% 10.7% 1005 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 69.94 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5719 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 12.5% 862 г
Цинк, Zn 0.3623 мг 12 мг 3% 3.2% 3312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.592 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 92,5 кКал.

  • Порция = 218 гр (201.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ

Гречка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 33,2 %, витамином K - 35,6 %, магнием - 11,1 %, кобальтом - 21,7 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Гречка с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с курицей, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Запеканка из фарши, картофеля и лука
Автор Алексей
136.1
5.1
8.8
9
0
3 0
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
Автор InnaLandina
325.6
7.9
30.3
6.4
0
1 0
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
Витамины и минералы: 94%
Олеся
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 81%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63